
こんにちわんた(・∀・)
ファミリーマートから
「白生パン」が登場したくま![]()
白生パン誕生!
しっとりもちもち食感の
「白生(しろなま)パン」誕生![]()
累計販売数
2億6000万個突破![]()
人気の“生パン”シリーズから
白生コッペパンに加え
クロワッサンとフランスパンが
「白」くなって新登場![]()
2023年に誕生した
「生パン」シリーズから
見た目は白く
食感はしっとりもちもちに仕上げた
「白生パン」として
昨年発売して大好評だった
「白生コッペパン」をリッチに仕立てた
「白生コッペパン
(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」に加え
新たに
「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」と
「白生フランスパン
(北海道産ダブル練乳ミルク)」を発売![]()
しっとりもちもちに仕上げるために
それぞれのパンに合った焼き加減や
生地の配合にこだわり誕生した
見た目と食感で
2つのおいしさを楽しめる自信作![]()
こだわりポイント
①”しっとりもちもち” フランスパン
生クリームを加えたフランスパン生地を
低温でじっくり焼き上げることで
白生フランスパンならではの
しっとりもちもちとした食感を実現しました
こだわりポイント
②北海道産ダブル練乳ミルク
北海道産練乳を使用したミルククリームと
ミルクホイップの2種類をサンドし
口いっぱいに広がるミルクのコクと
やさしい甘さが楽しめる一品に仕上げました
裏面の生地にはうっすら焼き色が
ついているくま
白生フランスパンを
ぱかっと開けてみると
黄色みがかった
北海道産練乳ミルククリームと
真っ白な
北海道産練乳ミルクホイップがサンド
量が多そうに見えるけど
どちらも少なめ
ぼそっとした固めの
北海道産練乳ミルクホイップは
少し油脂感があるくま
ミルキーで
練乳のコクのある味わいがするんだけど
それほど甘さは強くなく
すっきりとしたやさしい甘さ
北海道産練乳ミルククリームは
ねっとりなめらかで
マーガリンのような
ぬめっとした油脂感があり
練乳のコクのある甘〜い味わいのする
こってりとしたクリーム
上の生地は空気をたっぷり含んでいて
ふわふわやわらかくて
すっごくしっとりとしているくま
やや目の詰まった下の生地は
さらにしっとり
ソフトフランスよりもやわらかく
ふんわりしっとりむっちりとした
歯切れのよい生地で
噛んでいるとおもちみたいに
ねっちょりとしてきて
甘みがなく結構塩味が効いていて
小麦の香ばしい味わいがするくま
塩味の効いた甘みのない生地と
コクのある甘〜いクリームとホイップの
組み合わせがばつぐん![]()
練乳ミルククリームと
練乳ミルクホイップの量が
少なめなんだけど
甘めで油脂感もあるので
バランス的にはちょうどよい量だくま![]()
「白生コッペパン」とは
また違った食感が楽しめる
むっちりとした
新食感の「白生フランスパン」![]()
気になる方は
チェックしてみてくまさいね![]()

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜
フォローして
最新情報をチェック
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜






















