【ファミマ】コッペパン界に革命が起きた！うますぎる「白生コッペパン（バナナクリーム&ホイップ）」

ファミリーマート

白生コッペパン
（バナナクリーム&ホイップ）

しともちぃ

パンは“生”でうまくなる！

パンは“生”でうまくなる

 

 

累計販売数1億2千万個を突破した

「生コッペパン」シリーズに
新たな生地が仲間入り

 

 

 

 

 

 

しともちぃ「白生コッペパン」

しとふわぁ「生クロワッサン」

しとむちぃ「生コッペパン」

 

驚く食感の「生しっとりパン」

3種類が登場

 

 

 

 

こだわりポイントしっとりもちっと生地

 

 

 

 

 

発売から3日で累計120万食を突破の
話題の「生しっとりパン」

 

 

わんたのブログでは紹介していなかったんだけど

2月27日(火)に発売された第1弾のフレーバー

「白生コッペパン（カスタード＆ホイップ）」は

 

 

「しっとりもっちり」と「くちどけ」を

共存させる絶妙な焼き加減の開発に

10カ月もかかったそうだくま

 

 

昨年発売した「生コッペパン」が

女性層の獲得につながったことを受け

 

 

さらに女性からの人気が高い「白いパン」を

パサつかずクチャつかない

 

 

「しっとりもっちりでくちどけがよい」

生地にすることを考案


「白生コッペパン」に使用している「白生地」は

焼き色をつけないために

低温で焼き上げるそうだくま

 

 

そのため火通りが悪く

くちどけが悪い生地になったりする一方

焼きすぎるとパサつく難しさがあったそうだくま


　今回は「しっとりもっちり」と

「くちどけ」を両立させるため

 

 

配合や焼き方を試行錯誤し

ようやく完成させることができたそうだくま

 

 

 

 

裏面はこんがりとした焼き色が

うっすらついているくま

 

 

 

 

ぱかっと開けてみると

バナナクリームとミルクホイップがサンド

 

 

 

 

生クリーム入りのバナナクリームは

とろっとなめらかで

 

 

まろやかで甘〜い

ミルキーなバナナクリーム

 

 

ほんのり甘酸っぱいような

爽やかさのある

 

 

フルーティなバナナの味がして

めちゃおいしいくま

 

 

生クリーム入りのミルクホイップは

ふんわりとした軽い食感で

ミルキーでコクのあるやさしい甘さ

 

 

バナナクリームとミルクホイップを

一緒に食べるとバナナミルクな味わいに

 

 

 

 

 

 

 

 

しともちぃな白いコッペパン生地に

バナナの味があいすぎるくま

 

 

生地もクリームもホイップも

生クリーム入りの白生コッペパン

 

 

コンビニの袋パンのコッペパン界に

革命が起きたってくらいうますぎ

 

 

お値段もお手頃だし

リピ決定のおいしさだくま

 

 

 

 

今この記事を書いていたら

わんたJr.からLINEがきたくま
 

 

わんたJr.にオススメしたら

早速買いに行って食べてたくま

 

 

みんなもおいしいので

食べてみてくまさいね