表現の楽しさを伝える教室を創って
おかげさまで 20年。
イマジネーションダンスワークス と
むなかたミュージカルメイツを主宰している
本松ゆか です。
キラキラ輝く子どもを育むことにワクワクで励んでいます。
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今日は 先日の沖縄での日々の中・・・
体さんの喜んだ沖縄ごはん その２です。
今日最初にご紹介するのは
海辺の宿「あまみく」の朝ごはん。
最初にレモングラスのハーブティが出ました。
かぐわしい香りに包まれ、ホッと気持ちが緩み、お腹に染み渡ります。
地元の野菜と豆腐を中心にしたメニューです。
景色もおごちそうです。
至福のひととき。
体も心も喜びました。
続いての元気ごはんは
最後の日に食べた
「島やさい食堂 てぃあんだ」のランチです。
どれもとてもおいしくいただきました。
あと一つ
ぜひ紹介したいのが
「玉那覇ウシ商店」の沖縄そばです
めちゃうまでした
カツオの出汁がめちゃおいしくて
ふわふわのやわらかい豆腐が入っていて
沖縄そばでは珍しいツルッとした麺の食感
感動
横のごはんは
ジューシーと言われる 炊き込みご飯。
優しい味です。
ガレッジセールのゴリさんも大絶賛しています。
超おすすめです！
沖縄での食事は
夜ごはんは だいたいテイクアウトで部屋でいただき
（引っ越しの片付けで、キッチン道具がなくて 作れない状態で。ちょっとラッキー？）
ランチは ダーリンが
「最後にもう一度食べたいごはん」と
「帰る前にぜひ食べておきたいごはん」
を厳選してくれて どれも美味しく、ナイス選択でした。ありがとう
沖縄の食事は 野菜と豆腐が豊富に入っていて、とてもヘルシーです。
それに豚肉が加わることも多いようですが
とにかく、お豆腐をふんだんに使うので、
大豆で良質のたんぱく質がとれます。
イソフラボンは女性ホルモンにもいいですね。
食は体の元。
元気は「気」の元。
食で体も心も元気になります。
その土地でとれた野菜、自然ないい調味料をとると
体さんが喜び、元気になります。
わたし、今、レッスンは休みですが
通常は、ほぼ毎日、何時間も体を動かしているんで
食べ物の反応が
体にテキメン、現れます。
なので、
身体に入れるもの、気をつけるのは
大事だなぁと身をもって 感じています。
さて ここで問題です！
好きなもの、食べたいものを食べるのが一番♪
とよく言いますよね。
それって、本当のところ、どうなんでしょうか？
正解は…
体の声に従って食べるということは
半分正解で
半分間違っています。
その理由は…
長くなってしまったので
続きは、明日お伝えしますね。
色んなことにありがとう
皆さんへ
元気よとどけ
本松ゆかの
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