こんにちは！

 

あなたの価値を本当に

必要としている人を見つけるお手伝い。

『名刺で人と企業の価値を高める専門家』

バリューアップ・コンサルタントの
上林達矢です。

 

 

 

今日は、こんな企画でした。

わくわくアップ繁盛店視察ツアー

僕がコンサルタントとして
関わらせてもらっている企業の
社長さん＆スタッフさんと一緒に、
繁盛店を視察するツアーです！

繁盛店としての取り組み、
繁盛社長のインタビュー、
スタッフ研修など、
直接感じとってもらえます。


今回は、徳島は鳴門にある

支那そば三八さん

人材育成、人材採用、
女性パート活用など

ほめ育をベースにした取り組みを
実践し結果を出されています。


そちらに、

世界笑顔株式会社の小川社長と
元気いっぱいのスタッフさん

株式会社リビング・ラボの大島社長

をお連れしました。



今回の一番の目的は、
三八さんが２年間取り組んでいる


ほめ育ミーティングを体験する

 

ミーティングは、
三八さんの営業終了後に行われるため、
大阪を17時に出発しました。

19時に三八さんに到着し、
まずはみんなでラーメンをいただきま〜す！



三八スタッフさんの接客を体験する世界笑顔チーム


初の徳島ラーメン黄色系はいかがでしたか？

リビング・ラボ＆サポートチーム

 

飲食店視察のお楽しみは、
実際に商品やサービスを体験すること。

繁盛店たる理由を体感してもらいました。
と言いながら、みなさんすごい食欲！


続いては、場所を移して
三八の岡田社長インタビュー。

ほめ育導入のキッカケ
ほめ育の成果
社員表彰制度
採用の変化
女性パートスタッフの活用

などを丁寧にお話いただきました。



「ほめ育」を導入してお店がどう変わったか？


人手不足の飲食業では珍しく求人に困られていません


22ヶ月連続昨対比売上アップ！
人が人呼ぶ採用費用ゼロ！
卒業以外での離職ゼロ！

など魅力的なエピソードがいっぱい。

50年続く企業、３代目ならではの
喜びや苦悩もリアルで説得力があり、
この後の「ほめ育ミーティング」への
期待が高まりました！


次回は、三八スタッフさんの
「ほめ育ミーティング」を体験しての
エピソードをお伝えしますね。

 

 

 

 

 

　　お問合せはメールで受付けています
　　 info@wakuwaku-up.jp

 

:::::::*::::::::::*:::::::::*:::::::::*::::::::::*::::::::::*::::::::::*::::::::::*

バリューアップ・コンサルタント
上林 達矢
TEL : 08046603338
Mail : bk@wakuwaku-up.jp

 

↓↓↓HPはこちらから↓↓↓

:::::::*::::::::::*:::::::::*:::::::::*::::::::::*::::::::::*::::::::::*::::::::::*