1度食べて一気にお気に入り店に仲間入りしたミルミョン店!
春夏秋冬ミルミョン チュナチュドン ミルミョン
ミルミョンの本場釜山からやってきた、老舗有名店!
ここ本当に美味しかったんで、さっそくのリピです!!
月曜日の14時半はお客さん
だ~れもいない![]()
厨房にいる店員さんは、忙しかったランチの後かたずけ中。って感じ。
ゆっくり出来てよろしいわ(笑)
冷たい麺料理に欠かせないユクス(ダシスープ)
このお店のミルミョンも好きだけど、こちらのユクスも凄く好きなんです!
牛骨スープ(ソルロンタン)だから、コクがあってすっごく美味しいんです!!
冬になっても、熱々のユクス飲めば冷たい冷麺も堪能できますよね!
ミルミョン12000
久しぶり♡嬉しいな~!!
いつ見ても綺麗なビジュ![]()
暑い夏はシャリシャリの牛ダシスープに食欲そそられるわ~![]()
スープは、豚、牛の骨と漢方、野菜、果物など20数種類の材料を約10日間も煮込んで作っているんですって!
パチン
パチン
と麺を切る良い音がするのが、コシの強い証拠!
半透明でツルツルの綺麗な麺!!
2度目でもやっぱり美味しい♡
酸味のある大根の酢漬けとツルツル麺を一緒に食べ、ピリ辛のタテギを溶かしたダシのきいたスープを飲むと、本当に身体が冷えてスッキリ!
冷麺に入ってる厚く切ったパサついた茹で肉が、私はそんな好みではないんですけど、このお店の茹で肉は薄くて臭みがなく、しっとりしていて、と~っても美味しいです!
お腹が空いてなかったから、全部食べられるか心配でしたが、その心配も何のその
あっという間に完食しちゃいました!
ミルミョンの他にはマンドゥや茹で肉単品もあるので、いつかマンドゥも試してみたいです!
<より詳しいお店の詳細は過去記事で>
春夏秋冬ミルミョン 論峴直営店
춘하추동밀면 논현직영점
ソウル江南区 彦州路148キル14
서울 강남구 언주로148길 14
ソウル特別市 江南区 論峴洞98-12
서울 강남구 논현동 98-12
02-3447-2088
平日11:00~19:30
土日11:00~19:00
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