おはようございます。
パスタをつくる 主夫です。
・パスタを茹でる
・ペペロンチーノを作る感じで、ニンニクと唐辛子を香り付けする
・イワシを崩しながら炒める
・崩れたらほうれん草（か青い野菜）を入れて炒める
・イワシ缶の水を入れて煮たせる
・パスタを入れる
・塩コショウで味付け
※赤いのは人参です。
ポイントはレモンスープのイワシ缶。
臭みがなく、レモンの風味がパスタに合ってめちゃくちゃ美味しいです。
簡単なのでぜひやってみてください！
たまにはストレートにレシピを載せてみました。
※取材の詳細については来月になります。
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