からやまさんの旨辛にんにくからあげの鉄板麻婆🍆をテイクアウトにて美味しく頂いた次の日も公休でお休みで連休2日目

この日は彼女のMちゃんのお宅に泊まると言うことで、良ければ翌日のランチは如何かと誘ったところ逆に宜しく頼んます‼️
とのことで7月以来で和かふぇもののねさんに来てみました











1階で手を洗ってから2階のもののねフロアへ向かいます



手摺りの塗装剥げが少し気になりますが、階段から店内の隅々までいつも綺麗にされていて、しっかり掃除が行き届いていることがわかります🧹

そして2階に上がると、ほぼ満席なのに静かでなんとも清々しい落ち着いた雰囲気が広がっています

初めて見るスタッフさんから案内されたのは唯一3人以上で着ける半円形のテーブルで、この日は息子
とMちゃん
を1月におでん🍢を食べた時以来で折角連れて行くのだからと予め予約を入れていました





2人とも席に付くなり目を輝かせながらメニューを見ています📄

これ美味しそう!
これはどんなのだろう?
などなど楽しそうにしていて、そんな2人を見ているだけで嬉しくなってしまいます


良くわかりませんが似たようなポーズで止まっていました
てか、息子よ幾らか太ったか?
いや〜大分!
元に戻りなさい
努力します‼️
フルマラソンを走り切った時が懐かしいのだよ
それは流石にもう無理


スタッフさんはとても丁寧で対応も良く、面倒臭い私の注文にも迅速に応えてくれてとても好感が持てました
平日限定のいつも私の相手をしてくれるスタッフさんと変わらぬ手際の良さと好印象で何だか仲良くしたくなりました
が、いつもの個人的な楽しみ方ができないので1人で休祝祭日には来ないようにしている為、顔を覚えてもらうことは勿論仲良くなれるはずもありません



そんな話しはどうでもいいのですが、待っている間の3人での会話をしながらの時間は楽しさと心地良さもあり料理が届くまでの時間も全く気になりませんでした⌚
それから間もなく先ずは飲み物が届きました

私は当然御生ビール様

息子はアイスコーヒー☕️

Mちゃんはアイスカフェラテ☕

んなもんでかんぱ〜い🍻
それから料理が続々と到着🥢

Mちゃんが注文したのは炊き込みご飯とだし巻玉子

この日の日替り炊き込みご飯はコーン🌽の炊き込みご飯

とん汁も付いて実にいい
そしてこのとん汁が実に旨いこと

大根の粗おろしを添えられただし巻玉子はいつも通りに美味しそうです
3種の小鉢はきめ細やかで滑らかな口当たりのおからと茄子のお浸しとお豆の煮物でした
見た感じ甘く味付けをされていそうな煮物ですが、反対で塩味を感じるお酒にも合う味付けです


続いて息子が注文したのは親子丼の燻製で私も初めて見る料理でした
小鉢はMちゃんのと同じものが付き、苦手な茄子🍆は自動的にMちゃんへ…そうなの?

蓋を外した瞬間フワ〜っと燻した香りが広がり何とも美味しそうな見た目と気配がぷんぷん漂います

少し味見させてくれたので頂いてみると、鶏肉を燻製させたものを使用していると想像していましたが、いやいや玉子を載せられる前に出来上がったご飯を容器ごとを燻製器に入れられて作られており、しっかりメニュー名通りで正しく親子丼の燻製でした
卵黄を崩して頂くと甘じょっぱい味付けでとても美味しい

終盤になりその山椒が旨いんだよ
かけてみな?
そうなの!?
と驚きながらも試した息子
お〜!これいいね〜
え?そうなの?
Mちゃんも玉子にかけてみて?美味しいよ
ホントだ〜!!
と2人とも喜んでくれてこちらも嬉しくなりました

しかし…この時点でまだ私のものはまだ届かずで玉子如何です?
と気を遣ってくれたMちゃんから丸々1切れ頂くのは申し訳ないので食べてる途中で1切れの半分のものを頂きました
優しいの〜
と頂くとやっぱり旨い!



その直後に待望の合鴨のタタキ🦆が到着でこの日のタタキもいい色艶でいい塩梅
そのままで頂いても美味しくわさびを載せて頂くと尚の事旨しで間違い無い美味しさ
2人にも勧めると当然の絶賛



続いては大好きな海のパイナップル🍍ことホヤ刺しがこれでもか!?とおよそ殻2つ分あるであろうなかなかの量で特製ダレとともに到着
頂いてみると身は厚く酸味の無い特製ダレが実に合いぐんにりとべらぼうに旨い

わさびを載せても当然の旨さでニコニコニコニコしながら食べているとMちゃんが大分気になるようで、Mちゃんもしかしてホヤ好きなの?
はい!
大好きなんです!
そうなの!?
てっきりこの手のグロいのは嫌いだと思ってたよ
さぁ食べて食べて
とお裾分けしたところ美味し〜い!
と喜んでくれました
それを見た息子も苦手だけど食べてみたい!
と1切れ食べるとこれは旨いね!?
と苦手克服ができたかはわかりませんが、とりあえず美味しそうに食べてくれました

更には蝦夷鹿のロースト🦌がこの日初めてお会いする店長自ら届けられました
ホヤが凄く美味しくて良いですね
有難う御座います
でも、もうホヤは終わりですね
入荷されないんですか?
入っては来ますが今以上に美味しい物ではないので美味しいうちに終わりにしようと思います
なるほど

こちらは蝦夷鹿を節状にしたもの茄子味噌に載せているのでそのままでもローストに載せても楽しめると思います
との説明でした
頂いてみたところ、当然普段口にしている節とは別物で例えるならば細かいお肉のフレークを頂いている感じでとても新しく面白く美味しく茄子味噌とも相性は良く、どれだけ店長が引き出しを持っているのか改めて驚きました

言われた通り蝦夷鹿のローストに載せて頂いてみると、肉厚で噛み応えのあるみっしりとした食感の美味しい蝦夷鹿のローストと良く合い極めて美味しい
ジビエ肉の中では高級・高価な地位に属するも高タンパク低カロリー且つ栄養豊富でこの旨さならそれも納得

2人とも食べ終わっていますが少し待ってもらって2杯目は山椒と柑橘のソーダ🍹を頂きます
注文した際山椒と柑橘!?
面白い!
と目を輝かせていたので飲んでみて
マジで痺れるよ
いただきます!
ホントだ!?ピリピリする!!でも美味しい!
飲みに来れた時は絶対頼みたいです!
とても喜んでいました
残念ながら息子はハンドルキーパーなので我慢してもらい後に彼の車のガソリンを満タンにさせられました

残ったわさびも美味しく頂きます


残念ながら1番食べたかった金華サバ〆香味ソースなるものが材料切れで食べることは出来ませんでしたが、ホヤの最後の1切れにもしっかり載せて美味しく頂き御馳走様で御座いました


せっかくだからかき氷🍧でも食べなよ
もうお腹いっぱいで何も入らないよ
私もです
とのことで見ることができず残念

会計をしに向かうと何とそこには他のお客さんが注文したかき氷の苺大福🍧が⁉️
こんなに大きいのね⁉️

店長に確認を取り写真を取らせてもらいました![]()
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いつものように店長に1階まで見送られ、お店を出てから記念撮影

仲が宜しいことで

帰る途中愛飲の黒烏龍茶が無くなったので近所のファミリーマートさんに寄って貰うと何と別班(べっぱん)饅頭なるものが⁉️
息子が喰いつきこれ買って!

結局、2人の飲み物と一緒に買ってみました

半分食う?
甘いものは要らぬ
じゃあほい
とMちゃんにあげて2人で仲良く食べていました
そして地味にMちゃんがドラマVIVANを知らないから観てみたい!
と言うことでファーストシーズンの第1話を見て帰って行きました






大変美味しゅう大変楽しゅう時間を過ごすことができたで御座います
前回3人で行きおでんを味わった時の日記
和かふぇ もののねさん





