雨のち 晴れのち 雨 の 東京です
なんか 目まぐるしく 天気が 変わるから 洗濯物を 出したり 入れたりしてます(^^;;;
さて 今回も ミラコスタカルテットの 話です
ミラコスタカルテットとは オチェーアノで 提供される シャンパン 白ワイン 白ワイン 赤ワイン
の セット ベッラヴィスタでは ミラコスタトリオ しか 扱ってないようです
前回も 驚きと感動を 覚えていた 相方ですが 今回も 料理との マリアージュ?が 最高だったとか
一杯目の シャンパン
シュワシュワした お酒は 私も 好きです が ビールのペースで 飲んだら きっと 寝落ちる（笑）
相方によると 白ワインが 飲んだことが無い タイプが 多いと 話してました
これは 香が 強かった 記憶があります 本当に 料理と 相性が 良いと 感動してました
この 赤ワインは 相方が 頼んだ 仔羊に よく 合っていたそうです 大喜びしてました
美味しいお酒で 美味しい料理が 食べられるようになって 良かったなぁ って 思いました
もう ミラコスタカルテットに はまってしまった相方は
これも 挑戦したいから 予約 お願い と 言いだしました（笑）
＜2021年12月18日（土）～12月25日（土）＞
■ミラコスタカルテット ￥8,500
ドン・ペリニヨン
ファミーユ・ヒューゲル・リースリング・クラシック
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン・クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・テデスキ
去年は シルクロードガーデンで ドンペリ 飲んだけど やはり 中華より 洋食で 飲んでみたい と
言いだしてます（笑）
予約 取れるかなぁ・・ １週間だから かなり 過酷な 戦いに なりそうです
では 今回は こんな内容でしたが
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m