数年前から、毎年開催している私の個展時に何かご一緒できないかなぁ
と思っていたが、いつも日本とイタリアを行き来していて大忙しの優さん。
中々実現できずにいたが、オリンピック開催の来年に実現すべく、
お話をすすめることができた。
彼女のブログにスパジリックとはどういうものか詳しく書いてあるので、どうぞご参照下さいね。
こちらは私も日常生活に取り入れているのだが、できるだけ薬に頼らない生活をしている私の大きな味方だ。
スパジリックについて以前書いた私の記事は
こちら。
優さんとアペリティーボした場所は、共和国広場近くのキッラキラなColle Bereto。
でもキッラキラな場所では落ち着いてお話しできないので、中のソファー席でゆっくりすることに!
ビュッフェスタイルのアペリティーボの、テーブルにも近くて、動きやすかった。
本日はプロセッコからスタート。
食べ物もクスクスやお米のサラダ、エビとセロリの炒め物、ミニパニーノ、チーズなどと、バリエーションに富んでいて、
プロセッコ料金€12に食べ物もついているので、一杯で終わらせるアペリティーボだったら、十分にリーズナブル。
しかし、私は一杯では終わらない。
二杯目は、ネグローニ。
写真はないけれど、フィレンツェ発祥のこのカクテル。
やっぱりオーダーしちゃいます。
ネグローニについて詳しくはこちら。
あっという間に20年近くなるお互いのイタリア生活。
個展でのイベントについて以外も、
イタリアあるある話やプライベートの話でも盛り上がり
あっという間に夜は更ける。
本日も一人の夜を満喫する。
今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。



