こんにちは。

フィレンツェ物作り物語のKaorukoです。

フィレンツェに年に二度は旅行にやって来る友人と、仕事後にアペリティーヴォ。

久々の単独行動で開放感がいっぱい！

私は赤ワインでつまみを食べていましたが、彼女はネグローニ。

「しょっぱなからネグローニですか？」

と聞くと、

「ネグローニってフィレンツェ発祥でしょ！家でも良く作るのよ。」

ベリーニがヴェネチア発祥で、桃のジュースとシャンパンのカクテルだとは、知っていたけれど、ネグローニがフィレンツェ発祥だとは！！！

フィレンツェのカソーニの常連だったカミーロ　ネグローニ伯爵が食前酒として好んだカクテル。伯爵専用だったものを許可後に一般へ、そして今のような人気カクテルに発展する。

ジンとカンパリとチンザノ　ロッソでできています。

それでは、私も！と、2杯目は二人ともネグローニに。

久々にカクテル飲んで、またしても若気の至りが頭をよぎりながら、こんな素敵なお土産をいただいたので、ネグローニと共にパチリ。

こちらのホタルイカは、ビールとともにお家でいただきます

小雨がそぼ降る肌寒いフィレンツェの夜でしたが、楽しい話とネグローニであったまり、明日への活力が生まれました。

それでは、皆さん今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました