
<材料> 2人分
スンドゥブ(2種類) 2袋
水菜 1株
白ネギ 1/2本
<作り方>
1.山椒がピリッときいた麻婆豆腐の豆腐を容器に入れ、たれを回しかける ↓


2.電子レンジ500Wで3分加熱する
3.水菜を3cm幅に切る
白ネギ半分を輪切り、残りは粗みじん切りにする
4.2の電子レンジが2分経ったところで、3を乗せる ↓

5.電子レンジ1分加熱する
6.同じように、あさりの旨味!海鮮スンドゥブを作る ↓


7.出来上がったら、皿に乗せ、そのまま食卓に出す ↓


簡単にスンドゥブを食べようと、時間が無い時のお助けメニュー
袋を開けると、容器に入った豆腐があり、開けてそのまま入れます。
たれが付いているので、それをかけて、電子レンジでOK!
何度か食べていますが、今回は、水菜と白ネギを途中で足しました。
これが、なかなか良かったです。

食べている途中、キムチのカクテキを入れると、より美味しいです。
卵など入れても、美味しくなりますよ。

「今日のお花」は、もみじ葉ゼラニウムを使っての寄せ植えです。
もみじ葉ゼラニウムは、年末に観葉植物代わりに、玄関に置いていたのですが
やはり、外で育てる植物ですものね。

どこに植えようかなと悩んだ末、外の玄関近くの寄せ植えに決定。
パンジー、ビオラがあまり大きくならず、空いたスペースがあったのでね。

はい!植えました。パンジーなどは、少しずらして、スペースを広げています。

もみじ葉ゼラニウム、生き生きとしています。

青系の色のパンジー、ビオラと、融合したように見えます!(⌒∇⌒)
実は、この手前に宿根草があるのです。垂れるように育ち、花を咲かせて、
小さい花なのに、強さを感じます。また紹介しますね
最後まで見て頂き、ありがとうございました
みなさまにとって、楽しい1日となりますように
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