市販のおでん+具材で簡単おでん&年越し蕎麦もこの鍋で作る。 | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                    2人分
おでん(市販)                           2袋
ちくわ                              2本
ごぼ天                              4本
丸天、角天                           各1袋
[a]
  みりん                   大さじ1
  酒                    大さじ1/2
  醤油                  大さじ1 1/2
  水                   大さじ3~4
練り辛子、柚子胡椒                       各適宜

<作り方>
1.土鍋に、おでん(市販)を入れ、中火にかける ↓


2.ちくわ、ごぼ天、丸天、角天を加える ↓


3.[a]を加え、落し蓋をし、7~8分煮る ↓


4.食卓にそのまま出す







市販おでんを使って、ちくわ、ごぼ天、丸天、角天を追加した簡単おでん。
実は、大晦日に食べたのです。時間がないって時のお助けメニュー。

スーパーで買える山口県長門市 フジミツのおでんです。




おいしいよだれ 簡単なのが一番です。
卵、大根、昆布、コンニャク、丸天、角天・・・。



大晦日、年越し蕎麦を別の鍋で作ろうかなと思っていたところ、おでんの鍋で
出来そうと、急遽こちらにお蕎麦を入れました。

丁度、角天が余っていましたしねチョキ




海老天を準備していたので、それを加え、ネギを入れてね。



(´ー`*)ウンウン 美味しい。年越しが無事に出来ました。
みなさまは、どんな年越し蕎麦を食べられたのかなはてなマーク




「今日のお花」は、挿し芽で育てはじめたケイトウです。

切り花にして飾っていたら、根が出て来たので、寄せ植えのポールに。




実は、種蒔きしたナデシコ。多分、これ育っているのだと思います。




ケイトウは、2本植えました。こちらは少し大きい。
今のところ、順調に育っています!(o^―^o)ニコ


最後まで見て頂き、ありがとうございましたリボングリーンハート
みなさまにとって、楽しい1日となりますように音符


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