コース料理味わう・寿し 四海 | 超簡単!うさうさレシピ

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北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



寿し 四海へ、コース料理を味わいに、お邪魔しました。
お刺身盛り合わせには、タイ、ヒラソ、アジ、タコなどがあり
どれも新鮮で、大満足。



突き出しは、イカとネギのぬたのようでした。
まずは、マスターズドリームで、乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



旦那さんは、最初から日本酒を飲み、「やまとしずく」🍶。
純米吟醸酒です。ラベルが変わっていますね。



真ん中は、ホタルイカ。左は、イワシの梅煮。右、トコブシ。



茶碗蒸しは、毎回、美味しさが大満足。梅風味がさっぱり。



ズワイガニのサラダ。ヘルシーで、嬉しい一品。



タケノコと貝柱のソテー。レモンをじゅ~っと絞って。



ふくの唐揚げ。わあい\(^▽^\)(/^▽^)/わあいっ



握り寿司と赤だし。ウニ、マグロ、芽ネギなど、どれも美味しい。



デザートは、抹茶プリン。優しい味がします。
コース料理を堪能し、いつもながら、居心地よく、過ごせました。


:お店情報:
 『寿し 四海
    下関市金比羅町12-13 Tel 083-222-5057
       昼11:30 – 14:00 
       夜17:00 – 22:00    定休日  月曜日



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