<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
カニカマ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７０g
ベビーリーフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２/３袋
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２～３枚
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
クルトン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ドレッシング（市販）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

<作り方>
１．キャベツは、千切りにする

２．ベビーリーフは、水にさらして、ざるにあげ
　　水分を切り、キッチンペーパーでふく

３．ミニトマトは、輪切りにする

４．器に、１のキャベツを敷き、２，３を盛り付け
　　カニカマを手でさきながら添える

５．クルトンを散らし、ドレッシングで頂きます



サラダは、簡単に出来るので、毎日食べたいものです。
藤本剛さんのカラフルな器、サラダはじめ、大活躍しています。



私の器、色合いが気に入っています。



「スモークチキンのベーグル」を食べた日、一緒に作りました。
平たいお皿も、藤本剛さんのですが、ベーグルの取り皿として、
使いましたよ。

カッティングボードは、コラボ作品で、icura工房さんのもの。



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