<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２袋
液体スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２袋
熱湯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００cc
ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
紅生姜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ネギ小口切り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

<作り方>
１．前もって液体スープは、袋のまま熱湯につけて
　　温めておく

２．用意した器は、熱湯を入れて温めておく

３．たっぷりの沸騰した湯に、麺を入れ、５分茹でる
　　（３分たったら軽くほぐす）

４．麺が茹で上がる前に、液体スープを器に入れ、
　　熱湯３００ccを加えて混ぜる

５．茹であがった麺をしっかり湯切りし、４に入れ
　　ゆで卵、紅生姜、ネギを添える




雑貨屋さんに行った時、東北限定ラーメンが目に留まり、これ、
美味しそうだなと買って帰りました。



白金豚らーめんは、高源農場産　白金豚入りスープ。
旦那さんが、食べましたよ。「店のラーメンみたい。」と。



前沢牛らーめんは、前沢牛入り　濃厚醤油スープ。



私のは、ゆで卵を少し、半熟加減に。
紅生姜が大好きで、これに、ゆず胡椒をつけながら頂きました。



このパッケージは、ちょっと惹かれます。
岩手県奥州市にあります、小山製麺のもの。
家で、お店風な味わいは、なかなか出来ないので、感激！




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