
ボジョレーヌーボー解禁日に、下関ワインバー Wine Bar after Cafe' HAPPY ENDで、味わう事に。
前菜の、「お米のサラダ」、シェフが、作り方を教えて下さり
味わいながら、食べました。

ボジョレーヌーボーは、メゾン・ジョセフ・ドルーアン。
1959年11月友人のために、初めてボージョレ・ヌーヴォーを瓶詰めにしたワイナリーらしいです。

2018年グレートビンテージの、ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
香りが、凄く良く、感激しました。

チーズは、やはり、ワインによく合います。
干し葡萄が、カッティングボードに、散りばめられて・・・。

フライドポテト 塩味。これ、美味しいの。

イタリア、トスカーナワインを味わってみました。
ワインキャンペーン「トスカーナモーレ TOSCAN AMORE福岡」に
お店が参加されているので、応募させて貰いました。

大好物のバルダンゴ。ソースが、絶妙。

オーナー手作りのマフィン。デザートに嬉しいです。

かぼちゃとサツマイモのクリームパスタ、ペンネで頂きました。

ワッフルとマフィンをデザートに、私は紅茶。旦那さんは珈琲。
居心地よく、楽しく、美味しくで、ついつい、足が向かいます。
いい夫婦の日に、お洒落なディナー、紹介させて頂いました。
みなさまにとって、ハッピーな1日でありますように
:お店情報:
下関ワインバーWine Bar after Cafe' HAPPY END
下関市生野町2丁目37-11 丸前ビル
083-265-8977
日曜定休

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