寿し　四海🍣、少し前にお邪魔すると、こどもの日に相応しい
飾りつけがしてありました。兜、重厚で、良い感じですね。



コース料理、突き出しに、鯛の真子と白子。上品な味付け。



マスターズドリームで、(^O^)/C□☆□D＼(^_^ )カンパーイ!
口当たりが、優しく、美味しいビール🍻。



お造りは、石鯛、ヒラソ、湯葉、タコ、貝など、新鮮。



ゴマ鯖が、青じそ、生姜などの薬味とごまの入ったタレ。



ズワイガニサラダ、これも、贅沢なお料理。器も、素敵。



寿し　四海の茶碗蒸しは、梅風味で、さっぱり味で好き。



甘鯛の餡かけ、カボチャや、椎茸、キクラゲが入ってます。



握り寿司は、大好物のウニ、マグロと共に、芽ネギ、穴子など。
赤だしと頂きます。



デザートは、あずきプリン。甘さが丁度良く、大満足。
貝柱塩焼き、センネンガイが出て来たのですが、写真撮り忘れ。



🎏飾りつけは、お手洗いのスペースなのですが、いつも、季節感
溢れており、一つの楽しみでもあります。


：お店情報：
　『寿し　四海』
　　　　下関市金比羅町12-13　Tel 083-222-5057
　　　　　　　昼11:30 – 14:00　
　　　　　　　夜17:00 – 22:00　　　　定休日　　月曜日



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