<材料> 2人分
タイ炙り 3サク
サニーレタス 2枚
すだち 2個
<作り方>
1.タイ3サクは水分をキッチンペーパーで拭いて
包丁で切っていく ↓
2.飾り用のサニーレタスをのけ、細切りにする
3.器にサニーレタスを添え、1を盛り付ける
4.すだちを半分に切って添える
たたきにした状態のタイが手に入ったので、これはお刺身~!
甘みがあって美味しい。
焼いてある皮が、香ばしくて、より一層、食欲をそそられます。
お醤油にすだちをじゅ~っと絞って頂きました。ヽ(=´▽`=)ノ

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