我が家で育てているハーブ・タイムです。

うちのは、コモンタイムですが、検索すると、

コモンタイムやレモンタイムなど30以上の品種がある。

料理では、肉料理の臭み消しや着香に用いる。

葉の香りが強く、ポプリや入浴剤にもなるとありました。

写真を撮った時は、花が咲いていました。

今では、もう花はありません。

本日、本館紹介の「半割り夏みかんゼリー・タイム風味 」に

このタイムを使っています。

ケーキ屋さんでも、スィーツの上にのっけてありますよね。