先日、KIRINより先駆けビールが当たり、ビールに合う料理、

３品を作ったときの１品です。

手軽にぱぱっと出来るということで、これに。

じゃがいもは皮のままレンジで加熱し、半分に切る

玉ねぎは一口大に切る　ローズマリーの葉をみじん切りにし、

フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎを炒め、

軽く、塩、胡椒し、ローズマリーを加えて出来上がり。

ローズマリーを１枝添えると、ちょっぴりお洒落に～！

本館では、この時の３品のうち「えびと春雨のピリッと炒め 」

紹介しています。

萩焼のビアグラスにそそいでみると、こんなに泡、あわわ・・！

はい！これが、いつかの我が家のビールに合うメニューです。