２０２１年のお気に入りシリーズ。
まずはりんごです。
毎週ファーマーズマーケットに通い、いろいろな林檎を試すのは楽しい。
ファーマーズマーケットにはざっと２０種類以上のリンゴが売られています。
人気があるのはFUJIや、私も今年の中くらいに好きだったハニークリスプ、ガラアップルなどなど。
ハニークリスプは皮が薄くて傷つきやすいので他のリンゴより値段が高いのです。しかも当たり外れが激しく、美味しいのに当たるとそれはそれはジューシーで爽やかで最高ですが、それに当たる確率はニューヨークのシシトウの激辛に当たる確率より低い。（ニューヨークのシシトウはほぼ辛い）
ここ数年はずっとFUJIを買ったり、料理の用途別に他の種類も買っていました。
そんな中、すごいりんごに出会ってしまった。
その名はKURU
これはニュージーランドで偶然に出来た交配で、FUJIとニュージーランドのブレバーンという種類の掛け合わせ。
味はね、まるで甘い梅を食べたような感じ。
単に甘いだけではなく酸味が程よく刺激して美味しいのなんの。
毎回沢山買って毎日食べています。
皮を剥かずに8等分してタッパーに入れ、小腹が空いたらつまむのにちょうどよし。
リンゴとチーズを少し食べると小腹が満たされますのでお試しを。
もしニューヨークに来ることがあればユニオンスクエアマーケットのファーマーズマーケットを除いて見てくださいね。
ペトコの挟んで向かいのブースとなっています。