浦島です

皆さん今日も見にきてくれてありがとうございます


今日の話です

先日節分メニュー頑張りすぎてブログをサボった話があったばかりですが・・


また疲れています笑


話は遡ります。




実技試験が近づいてきたそうで、スーパーで大きなじゃがいもを選んで買ってきます。

そしてシャトー切りを量産します。


(シャトー切り・・・ラグビーボールみたいな形です)

最初の頃はガタガタで大きさも揃ってなかったけど、これ昨日です。

かなり上達しました👇

私も真似して切ってみたら、まっったくこんな形にならない、むりw


この間たくさんじゃがいもを切った時にはポテトサラダを作りました。


消費できてひと安心♪と思っていたのに

ポテトサラダを作った2日後にまた大量のイモが!!



これ、大量の豚汁作るときに出してくる大きな鍋です。

2日間で10個くらい(もっとかも?)のシャトー切りを頑張っていました。



どうすんのこれww

そんなにじゃがいもレシピ知らないし、私マッシュポテト好きじゃないから嫌だ笑


あ!そしたら・・


じゃがいもを塩を入れて柔らかくなるまで茹でます。

👇BGMはこれですね🎤


豚ひき肉と玉ねぎを別のフライパンで炒めて味付けをしました。 塩胡椒醤油など。

そしてじゃがいもと合わせて混ぜます。(じゃがいも最初に潰しとけばよかった。)

ネットで見て、隠し味にマヨネーズと砂糖も加えました。

これだけで食べても美味しいと思うくらい、少し濃い目に味付けしました。


丸めます。

ここのと合わせて全部で22個出来上がりました

(多そうとは思ってたけど本当に大量に出来た💦)

ネットで見たら、バッター液だと衣がしっかりつくので剥がれにくいと書いてあったので小麦粉と卵と水を混ぜてバッター液を作りました。

(今まで小麦粉→卵→パン粉だったのですが、手順もこっちの方が楽だし本当にしっかりくっつくので、早く知りたかった笑)

ドボン👇

パン粉もあっという間につく!

もちろん全部は食べられないので、半分くらいは冷凍にします。

パン粉をつけてから、ひとつひとつラップに包んで冷凍庫へ。


コロッケ・・

冷凍コロッケなら揚げるだけなのに・・

でも大量のじゃがいもを無駄にしないためには頑張るしかない・・

続きます。

後編



手作りコロッケ作ったの人生で数回しかありませんが、前回作ったのはこの時。デイサービスで働いていた時。じゃがいもの安いのを買って大損してた


デイサービスの給食作ってました。久しぶりに読んだら懐かしかった


コメント抜粋コーナー

📃投票済証明書、うちの市はいつも出口近くのテーブルに「ご自由にどうぞ」的な感じで、無造作にたくさん置かれてます。

何度か貰ってきたこともありますが、田舎ゆえ投票割をやってるお店があまり無いので、結局使わずじまいです。

と書き込んでふと思い出してスマホのケースの中を確認したら…

去年の参議院のときの投票済証明書が入ったままになってました😅
置いてあるのいいですね!うちもノジマはあるけど、他のところはあんまり利用しないお店だったりで多分使わな・・証明書ないからどっちにせよむりだった笑ううさぎ


🍪浦島さーん😂

先日コメ欄に【頼りになる長男がもうすぐ一人暮らしを始めるので家を出ていく】と打ち明けた者です😂笑

いよいよ明日引越し(業者使わず)なのですが、日曜から住み始めたいから期日前投票したいらしくて、洗濯機だけまだ買って無かったのでめちゃめちゃタイムリーな記事!!どうもありがとうございます🙏💦

そして時間なくて結構バタバタの引越しなのですが……寂しいよ~😂😂(本人には我慢してるのでここで叫ばせてくださいw)

そんな中ジロティのTシャツも気になりましたw ミスターイ党?これ…チョコチップ??って事で、「お菓子」「イトウ」でググってやっぱり!とスッキリしました🤣(なんのこっちゃ🤣🤣)
息子さーん新天地で頑張って欲しいけど、辛くなったら帰っておいでーー泣くうさぎ泣くうさぎ
という気持ちです、寂しくなりますね泣くうさぎ
昔はミスターイトウのバタークッキーっていうCMよく見かけました。気づいてくれて嬉しいですスター


📺ジロティのティシャツ😆

ミスターイ党😆

チョコチップクッキー美味しいですよね♡

ノジマでセンキョ割あるんですね

羨ましい

いま洗濯機と掃除機と電子レンジが欲しくています。

電化製品ってなんで一度に調子悪くなるのでしょう…😢

私の住む所にもセンキョ割あったらいいのに
家電が壊れると自分の気持ちも落ちませんか?
いつ壊れるか、特に洗濯機なんて壊れる前に買わないと大変ですよね。でも高い買い物だからなるべく頑張れる間は頑張って欲しいし・・。


はてなマーク私もノジマ愛用者です。

選挙割を初めてもらった時

その日にポイント使って値引きされると思ったら次回の買い物でしかつかえないと言われました。

(注意書きを細かく読んでいませんでした)

頻繁に電気屋行かないので

今回も選挙割の紙もらいましたが買い物行こうか悩み中です。

私も同じ勘違いしてました。そうなんですよね、結局ポイント付与だと何かを買う予定があればいいけど、そうじゃないなら買うものを探しに行く感じになるんですよねー。
うちのノジマはバスで行く距離なのです。
でも1192ポイントも貰えるなら電池とかコピー用紙とか電球とか買っておくのも良いですよね。日曜日投票所の写真撮りに行こうかなー?