2品目。

 

去年も食べてた・・・_| ̄|○

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ

 

次の目的地へ移動。向かったのは、同じく銀座5丁目にある、ピエール・マルコリーニ。今月20日までだというパフェがあったので、それを食べに行ってきました。

 

11時40分ぐらいにお店に到着。2組ほどお客さんがいらっしゃいました。

 

メニューです。

 

お目当てはコレ。

 

ピエール・マルコリーニのパフェ オ カカオ メニュー

 

早速こちらをおーだーしました。

 

ちなみに他のシーズンメニューはこんな感じ。

 

ピエール・マルコリーニのパフェメニューピエール・マルコリーニ エクレア4種メニューピエール・マルコリーニ フォンダンショコラメニューピエール・マルコリーニのショコラフロワストロベリーソース添えピエール・マルコリーニのショートケーキショコラブランピエール・マルコリーニのオレンジチョコレートケーキピエールマルコリーニ ビーフカカオカリーメニュー

 

ずっと気になってるこのカレー。どっかで忘れずに予定を決めて食べに行こう。

 

そうして程なくして運ばれてきたのがこちら。

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ

 

パフェ オ カカオ。「オリジナルクーベルチュールを使ったビターチョコレートアイスクリーム 、ミルクチョコレートの生チョコレート、カカオハスク(外皮)を焙煎して抽出したカカオティのアイスクリームとゼリー、フルーティなカカオパルプ(カカオの果実)のピュレのソルベなど、 カカオを様々な角度から楽しめるピエール マルコリーニならではのパフェです。」との事。

 

ピエール・マルコリーニのチョコレートパフェ

 

背面はこんな感じ。パフェの構成はこのようになってます。

 

ピエール・マルコリーニ パフェ オ カカオ メニュー

 

名前の通りカカオだけ使われたパフェです。

 

ピエール・マルコリーニのカカオパフェ

 

上部から。 チョコレートのオーナメントが印象的で、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ

 

カカオパルプのソルベです。少し酸味を感じ、ソルベなのでサッパリしていました。ちょっと見た目がライチみたいですけどね。

 

しかし・・・。

 

なんか、この既視感は何だろう?食べたような気がするのよ。

 

と、調べてみると、

 

はっ!

 

去年しっかり食べてるやん!!

右矢印その時の記事はこちら。

 

まさかの二度目。それまですっかり記憶がございませんでした。

 

いや、美味しいからいいのよ。でも、食べたいものがいっぱいある私にとっては、この一回って非常に貴重で、他のものが食べられたのに、ってとっても悔しいのですよ。

 

でも、もちろん、美味しく食べますよ。

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ

 

生チョコレート。ミルクなので甘めではありますが、甘すぎないし、流石に美味しい♪生クリームは無糖みたいで、乳脂肪が高くてチョコに負けませんでした。

 

カカオパフェ:ピエール・マルコリーニ銀座本店

 

内部です。カカオティジュレは結構しっかり固めで、カカオニブのカリカリ食感がアクセントによかったです。

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ

 

カカオティアイスクリームです。ほんのりとカカオの香りがする紅茶のアイスで、これも好きな味でした。

 

ピエール・マルコリーニ カカオパフェ

 

ホワイトチョコレートのフィヤンティーヌはサクサクしていて、カカオニブのほろ苦さと食感がよかったです。

 

ピエールマルコリーニのカカオパフェ残り

 

オリジナルビターチョコレートアイスクリーム。定番のチョコレートアイスで、甘すぎないのがお気に入りです。その下にはカカオビネガーがあって、これがちょっと酸っぱかったので、個人的にはこのビネガーがないほうがよかったかも。

 

大きすぎないパフェなので、あまり寒くもならず、2度目でしたが、最後まで美味しく食べました♪やっぱり美味しいですね。またよさそうなパフェが出たら、食べに行こうと思います。

 

ピエール・マルコリーニ 銀座店 外観

 

ピエール・マルコリーニ 銀座本店

住所:東京都中央区銀座5-5-8

電話番号:03-5537-0015

営業時間:SHOP 11:00~19:00 
     CAFE 11:00~19:00 (18:30L,O)

               ※営業時間に変更あり。

定休日:不定休

※パフェ オ カカオは2月20日まで。

 

楽天市場

 

 

 

 

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