2品目。

 

クロックムッシュとグリーンカレーのコラボ。

 

グリーンカレークロックムッシュ、ベーグル

 

本日は土曜日なのでストックパンの日。KARINベーグルさんのベーグルがまだ残っていたのでそれを食べることにしました。

 

それがこちら。

 

グリーンカレークロックムッシュ、ベーグル

 

グリーンカレークロックムッシュ。プレーンベーグルにハムやベシャメルソースを挟み上からグリーンカレーとチーズをのせて焼き上げたものです。

 

グリーンカレークロックムッシュ ベーグル

 

上部から。たっぷりのグリーンカレーとチーズが乗っています。

 

グリーンカレークロックムッシュ

 

側面です。流れ落ちているトッピングがいい感じです。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズも溶けて、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

グリーンカレークロックムッシュ断面

 

ガブっと断面です。食べてみると、ベースは王道なクロックムッシュで、その上にグリーンカレーとチーズが乗せてありました。グリーンカレーは意外と本格的に辛さがありましたが、チーズで少しマイルドになっていて、食べやすくなっていました。クロックムッシュとカレーという組み合わせはなかなかないですが、意外とマッチしていて、美味しかったです♪

 

あと一つスイーツ系が残っているので、そのうちまた食べようと思います。

 

さて、明日はうどん♪楽しみだな!!

 

KARINベーグル

通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。

 

楽天市場

 

 

 

 

 

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