２品目。
台風の目？
虎ノ門ヒルズでパンを買って帰ろうかと思ったのですが、なんだか心惹かれるものがなかったので、おうちにあるストックパンを食べることにしました。
色々とある中からチョイスしたのがこちら。
MONT-NOMというお店のクリームチーズ明太子。「丁寧に調理した自家製明太子マヨネーズをふんだんにトッピング！バゲット生地の中にはクリームチーズを包み、まろやかな味わいに仕上げました。かわいい形もポイントです」との事。以前、東武百貨店池袋本店で開催されていたパン祭りで買ってきたものの一つです。
その時の記事はこちら。
上部から。確かにかなり個性的な形をしてますよね。私的には台風の目みたいに見えます。上にはたっぷりの明太子マヨネーズが塗られています。
側面です。高さはそれほどありません。もちろん、温め直して食べました。温めると明太子のいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、端っこの部分がカリカリになってて、ここが大好き♪クラストは明太子マヨネーズのおかげでパリッと感はなくなってて、クラムはむっちり。上に塗られた明太子マヨネーズは結構唐辛子が効いていて辛めな仕上りですが、中に仕込まれたクリームチーズが辛さを抑えてくれて、ちょうどいい塩梅に仕上がっていました。
大きさ的にもちょうどよく、おやつや朝食にピッタリサイズ。クリームチーズと組み合わせるってあんまりないように思うのですが、意外といい組み合わせで美味しかったです♪
お店は自由が丘にあって、パンスイスというのがスペシャリテのようです。塩パンも美味しいようなので、今度は本店に行ってその辺りを買って食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
MONT-NOM ｉｎ パン祭り ａｔ 東武百貨店池袋店
催事は終了しています。
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