本場イギリスパブ気分でカニバーガーを齧りつく＠フランキーズ

雲は多めですが、気温もちょうどよく、過ごしやすかった一日。今日はハロウィン。去年、一昨年のバカ騒ぎが心配ですが、今年はどうなんでしょう？

一方で、朝起きたら首里城が全焼した、というニュースにびっくり＆ショックです。かたちあるものはいつかはなくなる、とは言いますが、残念でならないです。復元をする、と首相は明言しましたが、いずれにしてもかなり時間がかかりそうですね。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、伊勢丹新宿店。こちらで昨日から英国展が開催中。そこに出店しているサンドイッチがとっても美味しそうだったので、食べに行ってみることにしました。

開場から間もなくの到着。でも、すでに人気のお店にはかなりの列が出来ていました。ついでに買おうと思っていたスコーンのお店も、既に列が出来ていて、買うまでに１５分ぐらいかかりました。それでも、昨日に比べたら短いとの事だったので、まあ、よかったのかな。

とりあえずパトロールを済ませて、お目当てのものを食べにフードコートへ移動。何店舗か一緒になってお店が並んでいました。

チラシに載っていたメニュー以外のものも色々とあって、かなり心揺さぶられます。でも、やっぱりお目当てのものが一番よさそうだったので、それをたべることにしました。

フランキーズという、全英ＮＯ．１に認定されたフィッシュアンドチップスのお店なのですが、ここに大好きな蟹をつかったサンドイッチがありました。限定３０食ってことでしたが、まだ早かったので無事ＧＥＴ。

すこし時間がかかって、渡されたのがこちら。

シェトランド・ブラウンクラブ・サンドイッチ。ブラウンクラブの身をパティ状にして、バーガーバンズに挟んだものです。チップス付き。

お店のイラストが描かれた箱に入っていました。このままお持ち帰りも可能ですけど、やっぱり出来立てを食べた方が絶対美味しいハズ。

サンドイッチ単体で。なかなかワイルドに作られていて、タルタルが飛び出ています。

上部から。焼き色の浅い色白さんのバーガーバンズ。結構小ぶりで、マックのハンバーガーよりも一回り小さいぐらいのサイズです。

側面のアップです。構成は下から、バンズ、タルタルソース、ブラウンクラブ、バンズ、と至ってシンプル。バーガー袋がなく、滴り落ちそうなタルタルソースが激しく気になりますが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。バンズは温めはなく、冷たいままの状態です。ちょっとでも温まっていると有難いなあ。ふかっとした柔らかいバンズで、少し甘みを感じました。

そこにクラブパティ。ブラウンクラブの身を使ったいわゆるカニ版のパティを鉄板で焼いて挟んであるのですが、これが蟹タップリでとっても美味しい♪卵やネギなどのつなぎはあるものの、お口の中に蟹の風味が広がって、かなり贅沢です。ブラウンクラブのむき爪３個だけが入ったメニューもありましたが、同じ値段なので、こちらの方が断然お得！

タルタルソースは多分、フィッシュ＆チップスについてくるソースと同じものだと思われますが、コッテリと濃厚なタルタルソースで、このブラウンクラブにもよく合いました。クラブケーキにはオーロラソースが多いですが、タルタルも相性がいいことが分かり、新しい発見が出来てよかったです。