２品目。
先日ＫＩＴＴＥでラーメンを食べた（その時の記事はこちら）時、入り口手前の広場でマルシェをやっていました。
食べ物屋さんや帽子屋さんなど７、８店舗が出店していて、その中にパン屋さんを発見。以前、食パンを買って食べたことのある（その時の記事はこちら）ハンドベルのパンというパン屋さんでした。
夕方過ぎだったので、種類は少なめでしたが、結構色々なパンが残っていて、時間もあったし、ちょっと物色。ピザっぽい総菜パンが美味しそうでしたが、冷凍は無理だというので断念。その横に大好きなチーズパンがあったので、それを買って冷凍。本日食べてみることにしました。
それがこちら。
白いチーズパン。豆乳を使ったテーブルパンにチーズを包み込んだもののようです。
上部から。包み込んだ時の接着部分が見えます。
側面です。やや高さがあります。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンがフワフワになって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。中のチーズはいい感じにとろけていました。たっぷり入ってる～♪と喜んだのは束の間。その後にはあまり入っておらず、もうちょっと入ってくれてると嬉しかったな。
パン生地部分は、焼きが浅くて白い通りで、とってもふわふわな仕上がり。力を入れるとむぎゅっと潰れてしまうぐらいです。肌触りも滑らかで、ほんと赤ちゃんのお尻みたいにシルキーな食感と感触でした。
天然酵母を使用しているようですが、特有の酸味などもなく、とても食べやすかったです。
体に優しい素材を使っているパンなので、小さいお子さんも安心して食べられるパンですね。また遭遇したら、総菜パンを買って食べてみようと思います。
さて、週末は大好きな鱧＆鮎♪楽しみだな！！
ＫＩＴＴＥ地下通路広場にて販売。毎週水曜日出店。詳細はこちらをご覧ください。
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