２品目。
新宿に行ったついでに、伊勢丹新宿店で現在開催中の英国展をパトロールしてみることにしました。
お昼ごろに会場内に到着。２日目だし、英国展だからそんなに混んでないかなあ、と思っていたら、かなり混み合っていてびっくり！こちらが思うよりも人気がある催事だったようでした。ちょっと前に日本橋三越本店でも開催されていましたが、そちらの方が空いていて見やすかったです。
イギリスと言えば、紅茶、フィッシュアンドチップス、スコーン、というのが定番ですが、ご多聞に漏れず、それらが勢ぞろいしていました。
一時ハマって食べまくったスコーンですが、今回も何店舗かのスコーンが販売されていて、由緒あるお店のものが出店されていました。
その中に、ハフキンスという2011年「グレート・テイスト・アワード」で2つ星を獲得したお店のスコーンがあったので、それを買って食べてみることにしました。
それがこちら。
プレーンスコーン。サルタナレーズンが入ったものと２種類ありましたが、レーズンは嫌いなので、こちらだけ買いました。
背面はこんな感じで、真ん中に割れ目が入っていました。
上部から。表面はつやつや♪艶出しを塗って焼いてあるようでした。
側面です。割れ目が入っていて、割りやすいかも。もちろん温め直して食べました。温めると粉の香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。私はしっとりとした食感の方が好きなので、アルミにくるんで温めました。バターの香りはあまりせず、粉の香りの方が強かったです。アルミにくるんでも、表面はちゃんとサックリとしていて、中はしっとり。ほのかに甘味があったので、このままでも十分ですが、やっぱりクロテッドクリームやジャムを付けて食べた方が美味しいし、そうすることでちょうどいいぐらいの仕上がりになっていました。
でも、これなら甘いものと一緒ではなく、スープなどと合わせて食べてもいいかな、と思って、私はおかずのお供として食べましたが、パンのように食べても違和感はまったくなく、美味しかったです。
食感的に、ちょっと歯にくっつくような、ねっちりとしたところがあるので、その辺り好みが分かれそうですが、なかなか食べられてないスコーンが食べられてよかったです。
もう一つ別なところのスコーンを買ってみたので、また別の日に食べてみようと思います。
さて、週末はブッフェ♪楽しみだな！！
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