茹でたての手作りソーセージは、絶品(*☻-☻*) これから、ソーセージは、手作りすることにしよう💖 イーサンソーセージは、生のソーセージを室温で2〜3日発酵させるという、ちょっと食べるのに勇気のいるタイのソーセージですが、 本場のレシピを見て納得❣️ この香辛料の量なら室温発酵も可能かも❣️ 発酵前のソーセージも普通に美味しいので、 そのまま、ソーセージとしていただきます^_^ クリスマスにも良いかも💖 あるものを入れると、売っているソーセージのように滑らかになります（╹◡╹） もっとちゃんと出来たら、レシピにしてみようっと💖 #手作りソーセージ #イーサンソーセージ #海外のレシピ #本場は室温で2~３日発酵 #出来立て茹でて食べてみる #絶品 #これからソーセージは作ろう

TSUGUMINさん(@kozikitchen_tsugumin)がシェアした投稿 - 2017 Oct 12 12:48am PDT