油分不使用のパンレッスン

最近は、健康志向のパンレッスンが多いんです

パンはもちろん、バターたっぷりのはずのパネトーネやシフォンも作れます

プルーンピューレを使って作るんですが、油分無し、お砂糖控えめで、しっとりモチモチ、老化も遅くて、低カロリーという夢のようなパン

見た目も発酵の仕方も、とても素敵

お砂糖控えめ、油分無しだと、安心して食べれます

美味しくて、ヘルシーって、素敵です