お土産にいただいた、素敵な麹を使って



贅沢な塩麹を作りました

良い麹は、菌が蔓延っています



麹菌は、はびこるって言うらしいです

元気な菌で、

お水を入れただけで、泡がふつふつ



出来上がり、楽しみ


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