生徒さんからこんな嬉しい感想をいただきました。
凝りすぎない簡単なセッティングでこんなにも素敵に幸せな食卓になるなんて！
心が満たされ、心地よく素敵な時間でした。
この言葉、とても嬉しかったんです。
なぜなら、
私がテーブルコーディネートを通して伝えたいことが、
まさにここに詰まっているから。
（原文はこちら）
こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
華やかに盛り盛りにすることじゃない
テーブルコーディネートって、
華やかに盛り盛りにすることじゃない
「テーブルコーディネート」と聞くと、
たくさんのお花を飾って、
キャンドルを置いて、
素敵な食器を何枚も重ねて……
そんな華やかな食卓を
思い浮かべる方も多いかもしれません。
もちろん、
そういうコーディネートも素敵です。
でも、
それが日常の食卓に必要かというと
私はそうは思いません。
毎日のごはんのたびに、
そんなに頑張っていたら疲れてしまいますよね。
日常の食卓は、もっと気軽でいい。
いつもの器に
いつものグラス
いつものカトラリー
そこにクロスを変えてみたり
ナプキンを添えてみたり。
小さなグリーンをひとつ置いてみるだけでも
食卓の雰囲気は変わります。
そして
料理を盛り付けて
家族と「いただきます」と食卓を囲む。
それだけでも、十分に素敵な時間になるんです。
「ちょっといい感じ」が、暮らしを変えてくれる
私が大切にしているのは
頑張りすぎないけれど、なんとなくいつもよりいい感じ。
このくらいのテーブルです。
特別な食器を買わなくてもいい。
高価なものを揃えなくてもいい。
毎回違うコーディネートにしなくてもいい。
むしろ、
普段使っているものをどう組み合わせるか。
今持っているものに
何をプラスすると雰囲気が変わるのか。
そんな小さな工夫を知っているだけで
日常の食卓はぐっと楽しくなります。
コーディネートは「足し算」だけじゃない
実は、素敵な食卓を作るために必要なのは
たくさんのものを持つことではありません。
色の組み合わせ方
器とクロスのバランス
素材感の合わせ方
余白の取り方
季節感の取り入れ方
こうしたちょっとした知識があると
今持っているものの見え方が変わってきます。
「これしかない」ではなく
「これも使えるかも」
と思えるようになる。
だから私は、
ずは知ることが大切だと思っています。
知識が増えると、選択肢が増える。
選択肢が増えると
今あるものをもっと楽しめるようになる。
そしてその先に
暮らしの豊かさがある。
そんなふうに思っています。
食卓は、心を満たす場所だから
テーブルコーディネートの目的は
写真映えする食卓を作ることだけではありません。
美味しいものを美味しく感じる
家族や大切な人との会話が弾む
「今日の食卓、なんだかいいね」と思える
そして何より
食卓を囲む自分自身が心地よく過ごせる。
それが
日常のテーブルコーディネートの良さだと思っています。
今回の生徒さんが感じてくださった
「心が満たされ、心地よく素敵な時間」
というのは、
まさに私がお伝えしたいテーブルコーディネートです。
華やかに盛りすぎなくてもいい。
頑張りすぎなくてもいい。
ほんの少しの工夫で
いつもの食卓は「ちょっといい時間」に変えられる。
そんなテーブルコーディネートを
もっと気軽に楽しんでみませんか？
「私にもできるかな？」と思った方は
まずは体験レッスンへ。
実際にテーブルを作りながら
器や色、クロス、小物の合わせ方など
日常ですぐに使えるコツをお伝えしています。
頑張りすぎないのに、なんだか素敵。
そんな食卓を、一緒に作ってみましょう。
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秋の体験レッスンの日程が決まりました！
9/3(木)、9/15(火)、10/1(木)、10/6(火)、10/29(木)
いづれも10:00～12:30
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