テーブルコーディネーターの中江利会子です。
今日のお茶会に向けて、昨夜は色々準備をしていました。
今回は、私のお手製スイーツも登場予定！
2種類のスイーツを作りましたよ～。
今月のレッスンスイーツで試しにお出ししてみたら、評判がよかったので味をしめ(笑)
チーズケーキとタルトレットシトロン（タルトは市販のもので中身だけ）を作りました。
後は、プロにお願いしていたスイーツを取に行ってきたし、
サンドイッチにするパンは、参加者の方にパン教室の先生がいるので、お願いしちゃったし、
（私はサンドイッチの中身を作りますよ）
後は、盛り付けの仕方を考えるだけ･･･。
チーズケーキは、小さな四角で出そうと思ってカットしたので、残りは夜のおやつに♪
端っこを食べるのって意外と嬉しいですよね。
お茶会の様子やスイーツプレートの盛り付け、テーブルの様子等、
またレポを楽しみにしてて下さいね(^^)
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