こんばんは。
明日はPatisserie-Michiさんとのコラボイベント
「テーブルコーディネートとスイーツのコラボレッスン」です!
5/8に1回目を開催して、明日が2回目の開催となります。
(前回の様子はこちらです)
今回のイベントは、「スイーツの盛り付け」&「盛り付けの色合わせ」
Michiさんが沢山のスイーツをご用意してくれてますので、皆さんで盛り付けて、最後にティータイムです♪
私もMichiさんのスイーツが頂けるのでとっても楽しみ。
前回はこんな感じでしたよ。写真でご覧下さい~。
Michiさんに言われてみて気が付きましたが、
私、「取りあえずやってみましょう~」とか
「固定観念を捨てて」とか、結構言いますね(笑)
やってみなければ(実際に手を動かさなければ)わからない事ってあると思います。
もちろん知識も大切です。
知識があれば選択肢の幅が広がっていきます。
思い込みを捨てる事も大切です。
知識と同じで、思い込みがあると選択肢を狭めてしまいます。
盛り付けも勿論、知識があっての実習ですが、盛り付けはもっと日常的なものですからね。
手と目が覚えていれば、次にやる時(数か月後か?1年後か?(笑))に、絶対出てくるものですよ。
なので、明日も、取りあえずやってみましょう~!
どんなスイーツが出てくるのか楽しみです♪
Michiさんのブログでも詳しくご紹介されています♪
Table Planning
Chouetteのテーブルコーディネートレッスンには、さいたま市、川口市、蕨市、深谷市、川越市、新座市、志木市、所沢市、鴻巣市、白岡市、伊奈町
他、東京(福生市、品川区、江東区、世田谷区、葛飾区)、神奈川(川崎市、横浜市)など、20~50代の女性の生徒様にお集まりいただいております。

