こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのＭｉｃｈｉです。

今週金曜日の5/30（金）は、10：30～

「テーブルコーディネートとお菓子のコラボレッスン」

です！！

ご予約の生徒さま、お待ちしています

1回目とは違うお菓子をたくさんご用意してお待ちしています。

ステキなスイーツプレートを完成させて下さい～

このレッスン、受けたかったけど、受けられなかったという生徒さんのお声をいただいています。

人数があつまれば、また少し先に開催したいと思うので、ご希望の生徒さんいらしたら、お声かけ下さい。

5/8に開催された1回目の様子は、下記をご覧ください♪・・・・・・

初回が無事終了いたしました！

講師の中江さん、ご参加下さった生徒さま、本当にありがとうございました！！

今回のコラボイベントは、

「スイーツプレートを作る盛り付けレッスン」と、それに絡めた「色合わせ（カラー）」のお話です。

実際に私のお菓子でスイーツプレートを作っていただきました♪

私が作った「スイーツプレート」はこんな感じ♪

完成した時は、私のはフツーだなーと（面白みがない（＾＾；）と思ったけど、自分のだけ後からこうやって見ると、やっぱり自分の作品は可愛いです

みなさんお作品も、順番にご紹介させていただきますね。

まずは、先生の講義。

テーブルコーディネートをする理由、盛り付けする時に美味しそうに見える法則のお話が続きます。

盛り付けのお話と絡めて「色合わせ」のお話も。

お皿に葉っぱで緑を足したり、ペーパーナプキンでピンクを足したり、、、

先生が見本で盛り付けをして下さってます

カットしたり、フルーツを飾ったり、粉糖をかけたり・・・

さー、みんなで実習です。

白いお皿、黒いお皿、ガラスのお皿、それぞれの利点を聞いて、お皿をじゃんけんで決めて(笑)スタート！

えー出来ないーって、最初は言っていた生徒さんたち、

いざ始まったら、着々と完成させていきました

レンゲ風の小皿を活用したＷさん。

ガラスのお皿がキレイです～

小さいプラスティックカップを活用したＩ．Ｔさん。

ミルフィーユにふるった粉糖が可愛い、ハート型の苺も可愛いＮさん。

ショートケーキの飾り方が可愛いＹ．Ｔさん

小さくカットした2つのショートケーキなど、2つづつに小さく飾ったのが可愛いＭさん
（ごめんなさい、窓に背を向けて撮影したので、暗い写真になってます）

最後は、みんなで楽しいティータイム

食べるのが難しいミルフィーユを、こんな風に1口サイズにカットしてグラスに入れれば、お洒落なだけじゃなくって、とっても食べやすい

クッキーもカットして飾るとこんなにお洒落に

講師の中江さんが、

「1回やってみると違うんです。」

「固定観念を捨ててやってみましょう。」

とおっしゃっていました。

毎回こんなことしない～って、思うかもしれません。

そう、毎回はしないんです(笑)

1回やってみると、あんなこともこんなことも出来るって事を知って、そのうち、必要な時に役に立つかもしれません

毎回じゃなくても、たま～にでも、出来るようになってると、その必要な時にきっと楽しいと思います。

私も、とっても勉強になって、楽しかったです

ご参加の生徒さま、今日はありがとうございました！！

講師の中江さん、楽しいレッスンをありがとうございました！！

（中江さんのブログはこちらです。）

このイベントは5/30（金）10：30～も行います。（満席です。）

ご予約の生徒さま、楽しみにしていて下さいね！

今回とは違うお菓子もご用意してお待ちしています

about　お菓子教室＆販売パティスリーミチ・・・・・