トト：ララに取られたにゃ。
いつになくテンションが上がったララちゃんに取り返されてしまいました。
ララ：まったく、油断もすきもありゃしないわ。
普段は何でもトトに譲ってあげる優しいお姉ちゃんですが、マタタビが彼女を変貌させてしまったようです。
ララ：こりゃ、たまらん。
ゴロンゴロンと転がりながらキッカーにスリスリしてました。
ララちゃん、そのオモチャはさ、本当は抱えてキックして遊ぶものなんだけど…。
ま、楽しく遊んでもらえればいっか(^^;
トト：ララ、すごいにゃ・・・
さすがのトトちんもどん引きでした（笑）
おまけ：今日のお弁当。
鶏胸肉の塩麹漬け、牛蒡と舞茸の煮物、卵焼き。
締めて約485キロカロリーです。
先日、鶏「もも」肉で同じ塩麹漬けを作ったのですが、今回低カロリーになった理由は「鶏の皮」。
ずっと「胸肉の方がもも肉よりうんとカロリーが低い」と思い込んでいたのですが、実はそんなに変わらないことを今回のカロリー計算で知りました。
大きくカロリーが違ってくるのは「皮アリ」か「皮ナシ」か。今回は皮ナシで作ったのがポイントです。
…でも、鶏の皮って美味しいんですよね～。大好きなんだけどな。
牛蒡と舞茸の煮物は、先日帰省した時に母に教えて貰いました。
気に入って何度も作っています。簡単でとても美味しいので今日はレシピをご紹介しますね！
●牛蒡と舞茸の煮物（4人分くらい）
材料：牛蒡2本、舞茸1パック、出汁3～4カップ、麺つゆ大さじ2、かつお節1カップ
1. 牛蒡はよく洗い、皮の付いたまま5cmくらいの長さに切りそろえ、太い部分は2つや4つに割って大きさを揃えます。舞茸は食べやすい大きさに手で裂きます。
※牛蒡のアク抜きはしない方が栄養価が高いです。
2. フライパンに出汁を入れ、沸騰させます。（私は今回、お水にだしの素を入れました）
※出汁の量は牛蒡と舞茸がヒタヒタになるくらい。
3. 沸騰したら牛蒡と舞茸を入れ、牛蒡に火が通るまで茹でます。
4. 火が通ったら麺つゆを入れ（量はお好みで調整してくださいね。みりんをちょっと足してもいいです）、煮汁が少なくなるまで煮ます。
5. 煮汁が少なくなってきたらかつお節を入れ、混ぜます。
残った煮汁をかつお節が吸うので、汁気がなくなりお弁当にも最適です。
具材に出汁を吸ったかつお節が絡み付くので薄味でも美味しく頂けますよ～(^^)