我々東京ホルモンズは 深夜にスナックを占拠するB食家集団である
小松館好風亭＠松島 大反省！の話
ぶっちゃけ
団体旅行で利用させてもらう宿って
こんなもんでイイでしょ？感がプンプンしてて
いつも期待しておりません
今回も諦め半分で
割り切って参加いたしました
小松館好風亭
へーイイ場所に建ってるんですね
部屋から日本三景の松島湾を見渡すことができます
へーイイお湯ですね
美人の湯っていうですか
ご婦人方大喜びです
まーでも
ワタクシが最も重要視しておりますのは
景色でもお湯でもなく
ご飯であります
まずは前菜
右はもずく酢
左はズワイガニと雲丹とジュンサイ
涼しげでイイですね
地魚のお造り
帆立甘かったなー
続きましては鮑
肝に頼り過ぎてない肝ソースが美味いな
ふわっふわに揚がった
穴子の天ぷらは地元松島産
焼き物は吉次
キンキをこの辺ではこう呼ぶそうです
話しが逸れますが
縄文干しって干物ご存じですか？
丸源水産食品さんって会社の干物ブランドなんですけど
ココのメヒカリがまー美味い
今回旅の最後にお土産でいただいたんですけど
気に入り過ぎちゃって無くなるとすぐ注文しています
もちろんメヒカリ以外もおいしいですよ
お次は仙台牛のすき焼き
支配人自ら
お皿を持って席を回ってくださいました
厨房ではなく
宴会場で丁寧に仕上げてくださいます
温泉卵と一緒にいただきます
柔らかくて
しっかり味のあるイイお肉でした
食事は
小松館名物の「海の宝石ごはん」
地魚や雲丹
山形の舟形マッシュルームと炊いた土鍋ご飯です
サスガ名物料理！
このご飯絶品ですね！
マッシュルームがほんの少し
「洋」寄りに仕上げてくれています
このあと何回か取り寄せています(笑)
デザートも出来合いのものではなく
パティシエさんが丁寧に作ってくれていて
全部ウマイ！
小松館さん
期待してないなんて言ってごめんなさい！
どの料理も美味しかったです！
となりますと
もちろん朝食も大いに期待しちゃいます
が！
小松館さんごめんなさい！
せっかくおいしい朝食を作ってくださったのに
二日酔いでごめんなさい！
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スナックで燥ぎ過ぎちゃいました！小松館好風亭オススメです！
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店名 小松館好風亭
場所 松島
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