我々東京ホルモンズは ココに行くために宮古島を訪れても良いと思っているB食家集団である
タコライス専門店 Shot＠宮古島 THE沖縄そばの話
今
島で一番好きなお店かもしれません
タコライス専門店 Shot
ココを訪れるまで
タコライスなんてどこも一緒だろ！
と思っていましたが
Shotのタコライスは全く別物です
次元が違います
私のオススメは
ひき肉とカルニタスのハーフ＆ハーフ
トッピングは
目玉焼きとパクチー
そして重要なのがサイズ
「私はSかなー」
ってヒトは
Mにした方が安全です
美味すぎて
足りない！
もっと食べたい！
となるからです
卓上に揃っている
色々なソースで味変出来るのも楽しいんだよねー
全部ウマイので全部試してください
この日は遅めの時間だったので
カルニタスが売り切れ
ひき肉のみになりましたがそれでも十分ウマイ！
やっぱスゲーわShotさん！
でね
この日はもう一つお目当てがありました
ゴールデンウィーク中の限定メニューだった
THE 沖縄そばが
グランドメニュー入りしたのです
こんだけ素晴らしいタコライス作るヒトが
沖縄そば作ったら
どんだけのものか食べてみたかったんです
案の定ウマイ
まず丼の温度にビックリ
持ち上げるのに躊躇するレベルで熱々です
麺は平のウェーブ
なるほど
宮古そばではなく
「ＴＨＥ」な沖縄そばだね
タコライス専門店がつくる沖縄そばが
その辺の沖縄そば専門店よりウマイんだもんな
悩ましいのは
どっちも食べたいってこと
そばのハーフサイズなんてあったら
味噌汁代わりに頼んじゃうんだけどな
月替わりそばも検討されているみたいなので
Ｓｈｏｔさんのインスタから目が離せません
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文章の間に写真が入って成立します
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ホント大好き！あー今すぐ食べたい！
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店名 タコライス専門店 Shot
場所 宮古島
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タコライス専門店 Shot （沖縄料理 / 宮古島市）
昼総合点★★★★☆ 4.5