我々東京ホルモンズは いきなり大当たりを引いたB食家集団である
那覇そば処 たからまちがー@沖縄那覇 絶品！煮込み豆腐じゅーしーの話
久しぶりの
せんだ
みつおツイートに
7878と
すぐに返してくれるあたり
流石です
今回の一杯目は
レンタカー屋さんのすぐ近くだったこちらへ
那覇そば処 たからまちがー
入店方法や注文システムに
辛めなご意見も見かけましたが
なんてことなくスムーズイン
二月ですけど
沖縄の地で温かいお茶とか
気遣いできるお店とお見受けしましたよ
古民家を改装した店内は
ファミリー向けにはありがたい
お座敷スペース
奥はコの字カウンターエリア
最近また膝がDしてますもんで
奥のカウンター席にしました
お店自慢の無添加スープ
楽しみにしてきましたよ
シェフレラっていうんだ
玄関に置くと金運や良縁を取り込む効果があるんですって
通常メニューで12種類
そーいや最近石垣島行ってないなーと思って
牛もやしそば狙いだったんですけど
「塩」ってのが目に留まり
塩軟骨ソーキそばにしました
「塩」だと
軟骨ソーキの脂が前面に出るかなと思いましたが
ナニこれウマイですねー
具がシンプルなのもイイ！
スープは鰹と昆布ベースですが
何入ってんだコレ？
最初エグみ？って思ったけど違うんだよね
嫌じゃないの
イイ意味で超複雑
ヤリ切った無添加スープって感想
ウマイです
麺は昔ながらのモニョ系
老舗製麺所謹製ってどこかに書いてあった記憶
あえて今どきの麺じゃないんだろな
スープと麺のギャップが上手にまとまってます
こー美味いと
添えたくなるのが食いしん坊の悪いところ
おおう
お稲荷さんあるのか！
中身じゅーしーなのか！
食べないワケにはいかないじゃないか！
でも限定メニューで
こんな超激タイプなのが登場してました
煮込み豆腐じゅーしー
ヤバイぞコレ
今回三日間でしたが
滞在中で最も美味しかったのがコレです
限定にしておくの勿体ない！
てか家帰ったらすぐ作ってみる！
塩軟骨ソーキと
豆腐じゅーしー
コレ最強セットだろ
いやー初っ端からイイもん食った！
那覇そば処 たからまちがー
オススメです！
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文章の間に写真が入って成立します
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「煮込み豆腐じゅーしー」記憶に残る逸品でした！もちろんそばも美味しいですよ
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店名 那覇そば処 たからまちがー
場所 沖縄 那覇
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那覇そば処 たからまちがー （沖縄そば / 赤嶺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7