◆昨日の朝食

スムージー（小松菜、りんご、バナナ）

小玉スイカ

オクラとコーンのツナ和え

塩昆布とミョウガの冷奴

青葱の巣ごもり卵

じゃがいもと葱とエリンギとお麩の味噌汁

ごま塩ご飯

月曜日の定番メニューな青葱の巣ごもり卵。

 

土曜早朝の野菜トラック販売で青葱部分が立派な葱を買うので

大量の青葱を一気に消費するのに便利だから。

 

↑今週の戦利品。

茄子200円、枝豆300円×2、葱100円で900円！
 

 

加熱するとカサが減ってたくさん食べられます。

人参も一緒に炒めて、ドーナツ型にした真ん中に卵を落とすだけ。

 

1〜2分強火で固めた後は

弱火にして蓋をせずじっくり火を通すと卵黄に白い膜がはりません。

 

 

 

「まごわやさしい」狙いで豆腐に塩昆布をのせ、

ごま油をかけてミョウガを添えました。

 

冷奴は醤油より塩派です。

ミョウガと塩昆布もなかなか合います。

 

 

 

 

この日は、「まごわやさしい」達成でした。

 

ま→豆乳（スムージー）、味噌（味噌汁）

ご→黒胡麻（ごま塩ご飯）

わ→塩昆布（冷奴）

や→小松菜、スイカ、オクラ、ミョウガ、青葱、人参、葱、など

さ→シーチキン

し→エリンギ（味噌汁）

い→じゃがいも（味噌汁）

 

 

 

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平日は4歳1歳とバタバタしながらお風呂入るけど、

休日は夫が子供と3人で入るから、私は貴重な一人バスタイム。

 

 

ワクワクしながら湯船の蓋を開けると

入れたはずのお湯がない！という悲劇がこの前ありました。

 

 

我が家では年に数回、このようなイリュージョンが起こります。

（＊要は湯船の栓の閉め忘れ）

 

 

大抵やらかすのは私なのですが

 

 

日曜日の夕方、子供たちとお風呂に入ろうとした夫が

湯船に向かってシャワーをかけているのを発見。

 

 

「どうしたの？あれ？お風呂入れてなかったっけ？」

湯船のお湯が少なく見えたので夫に聞くと

 

 

 

「うん、入れたと思ったんだけどね、

『高温足し湯』だったみたい。」

 

 

＊高温足し湯→60℃の高温が20Lだけ入る

   我が家の自動設定→38℃のお湯が100L

 

 

どちらかというとしっかり者に見られる夫ですが

（そして私が「結婚してもらえてよかったね〜」というニュアンスで言われる笑）

 

たまにこうやってやらかします。

 

 

結局、地道にシャワーで水足すのは無理と判断したようで

もう一度自動設定で湯船を張っていましたが

 

 

60℃のお湯は保温力抜群だったようで

 

夕食食べて買い出し行って、3時間後に私がお風呂入ったとき

湯船がいつもより熱々で幸せでした〜。