朝食*海老玉キムチ、カイワレのベーコン巻き*理想の睡眠時間とは | 朝食は王様のように〜『まごわやさしい』で朝ごはん〜

朝食は王様のように〜『まごわやさしい』で朝ごはん〜

『まごわやさしい』を意識した和朝食の記録。
2016年4月に長女、2018年8月に長男を出産し、
2020年8月、4年半ぶりに仕事復帰した時短勤務の会社員です。
夫(トンカツ次郎)、4歳娘(花子)、2歳息子(二太郎)との生活についても書いてます。

 

◆昨日の朝食

スムージー(トマト、りんご、バナナ)

スイカ

じゃがいもとグリーンピースのマヨラー油

カイワレのベーコン巻き

海老玉キムチ

大根と葱となめこと油揚げの味噌汁

ごま塩ご飯

 

 

週末に海老のアヒージョ作ろうと
海老の下処理して準備しておいたのですが
 
夫の仕事が忙しくてゆっくり夕食食べられそうになかったので
下味つけたまま冷凍し、朝食に登場してもらいました。

 

 

海老玉キムチは海老とキムチと卵を炒めるだけ

過去に何度か作っていますが、間違いなく酒が欲しくなる代物。

 

そこをグッと堪えて白いご飯で食べても美味しいです。

カサ増しのため白菜も足したのですがそれほど味薄くならず。

 

 

参考にしたレシピはこちら↓

Cpicon エビ玉キムチ❤

 

 


カイワレが余っていたので使いたくて

 
ハムがあったら簡単だったのですが
ベーコンしかなかったので、軽く火を通してカイワレ巻きました。
 
 
赤い梅の花が付いた串は、問屋街うろちょろしていた頃に買ったもの。
ただの爪楊枝使うより料理がサマになって助かる。
 
 
 

 

この日は、「まごわやさしい」達成でした。

 

豆乳(スムージー)、グリーンピース、味噌・油揚げ(味噌汁)

黒胡麻(ごま塩ご飯)

もみ海苔(海老玉キムチ)

トマト、スイカ、カイワレ、白菜、小葱、大根、葱、三つ葉など

海老

なめこ(味噌汁)

じゃがいも

 

 

 

------------------

 

寝相の悪い4歳娘に頭ゲシゲシ蹴られて目が覚めたので

じゃあ起きるか、と携帯で時間確認すると1時半。

 

人によってはこれから寝ようとする時間ですよね。

最近は3〜4時起床なので私にしても早めです。

 

 

昨夜は娘と一緒に20時過ぎに布団に入って

娘が寝息たてたのを確認したのが20時半。

 

その後すぐ意識を失ったので、睡眠時間5時間位でした。

 

 

私は普段6時間寝られれば大丈夫なタイプなので

 

5時間だと少なめ、きっと息子の昼寝中にウトウトするでしょう。

たまに7時間寝ると「すごいよく寝た!」とスッキリ。

 

 

夫は8時間は寝たいらしく

長いと9〜10時間起きてこないこともあり。

 

私からするとよくそんなに寝られるなぁと不思議な位です。

 

 

大人の場合、何時間睡眠が理想的なのか

調べてみると7〜8時間を推奨しているサイトが多い。

 

 

ちなみに、1~2歳の場合は1日11時間~14時間。

 

1歳9ヶ月の息子は夜10〜11時間寝て、

昼寝で2〜3時間寝るので12〜14時間睡眠、まぁよく寝てます。

 

 

3~5歳になると1日10時間~13時間ですが

4歳娘は昼寝なしで10〜11時間睡眠なので、少ない方なのかな。

 

 

よく寝る息子は夫に似て、娘は私寄りなような気がします。

 

 

子供たちの寝る様子はそれぞれ2台のカメラでチェック

 

 

 

ちなみに年齢と共に睡眠時間は短くなる傾向にあり

私の6時間睡眠は65歳相当らしい。

 

 

20時台に寝て3〜4時起床ってのも同年代じゃまずいないしね。

睡眠時間には個人差があるので、本人が快適であればそれが最適なようです。

とはいえ還暦超えは軽くショックですが。。

 

 

 

長年、夕食並みのボリューム?の朝食を公開していると

「一体何時に起きてこんな朝食を作っているんですか?」

とご質問いただいたこともありましたが

 

 

私の朝型人間っぷりはまさに朝食作りに向いていると言えるかもしれません。

ずっと料理しているわけではなく、お菓子食べてダラダラしたりしてますけどね。

 

 

 

 

 

↓朝ご飯ブログランキング参加中!

にほんブログ村 朝ご飯

にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ
ステキな朝食写真がたくさん♪