先週作った山芋からあげ
旦那さんが好きで、私は初めて食べたけど
山芋めっちゃ美味しかった
スーパーのセール期間に買いに行ったホウボウ
これで8ドル〜
最近旦那さんが、暑いから刺身いいね〜って日本人の気持ちがわかるーって言っている笑
新鮮な切り身を買いにさえ行けたら作る側としては楽ちんだしお粗末感ないからさいこー
次の日は別のスーパーのセールに出かけ
オーストラリアのタスマニアサーモンでお刺身
今や安いスーパーですらNZサーモンはキロ60ドル近いので、どんどんオーストラリアの輸入サーモンがすこーし安く入って並びだしたけど
この日は大特価(!?)でキロあたり40ドルで購入
このお皿で約10ドル分。
こちらは前々日に別スーパーのセールで買ったサーロインブロックをカットした切れ端ステーキ
脂身から美味しい牛の香りが〜〜
あとはささげの炒めたのとアボカド
鮭の皮も忘れずにー。
そして翌日は、
もう一切れ買ってあったサーモンで握り寿司
あるあるなんだけど、出来たと思ったら僕たんが旦那さんのだっこで寝たのでラップして…
アスパラバターソテーとエアフライヤーで揚げ豆腐したら押し豆腐みたいになったのを炒めたの笑
左上のは溜まりに溜まったパン耳を揚げて砂糖をまぶした懐かし系？昭和系？おやつ
前回も書いたけど、タスマニアサーモンはNZサーモンに比べて味が薄めというかさっぱりだから握りよりお刺身単品の方が合うと私は思うんだけど
やっぱり握りでご飯と合わせると物足りない
食感と切る時の感触もタスマニアサーモンはシャリ、ショリって感じで
NZサーモンは脂も多い分しっとり濃厚系
そして週末
旦那さんがこの前のブラックフライデーの時からなんか私にテレビでもなんでも買ってあげるから欲しいの言ってとしつこい。
そしたら今週になって、1年子育て頑張ってくれたからプレゼントしたいと
なんか臨時収入でもあったんですか？笑笑
まぁ私はNZで欲しいものはないし、服もいらないし、そんなお金があったら10万以上するから買えずにいる草刈機でも買ってくださいなと
そしたら、それは家のものだから別経費だって。
結局未だ買う素振りなし。
私は家のお金は管理してないけどさ
いつも何か買ってあげたいみたいに言う時って
真っ先に自分が興味ある家電や家具を提案してくるのが謎なんだけど
まぁ服もカバンもいらないからいいけどね。
これから帰国も控えてるし、IKEAもオープンしたから大混雑が落ち着いたらでいいので家具も買い替えたいし、いま無駄遣いしたくないよね
まぁでも最近每日仕事があって
無収入生活も一旦落ち着いたので、
私1人で日中子守大変でしょと
この前からテイクアウトも何か買うか買うかって聞いてきてくれるけど
私はあちこちのスーパーのセールでお肉から何から常に冷蔵庫に沢山ある物を每日調理しなきゃだからとテイクアウトもお断りしてたんだけど
ブランチはまたハンバーガー作って
午後はショッピングモールにおでかけついでに
はい、いつもの
リバーシブルの帽子が付いてくるパックが一番コスパ良しで、15ピースとラージサイド4つで55ドル
帽子は洗って僕たんのおもちゃにするわ
これ毎年思うけど、もっと恥ずかしくなく実用出来るように白地とかにしたら良いのにね〜笑
って思ってたら今日ショッピングモールで子供1人と大人1人被ってる人見かけたわ。
大人の方は女性で、外の信号待ちでコイン恵んでください〜って車に呼びかけて物乞いしてたけど
最初は断ったテイクアウトご飯だけど
このあと夜遅くになってから会社からの通知が来て
明日早出だから早く寝なきゃと言われたので
最後のキッチンまわりの片付けとかゴミ捨てから寝かしつけまでの家事を急に1人でやることになったけど
晩御飯作ったりしちゃってたら無理な時間だったしたまたまケンタッキー買っててその分時間が大幅節約出来てたからイライラせずにすんなり受け入れられて良かった。笑
食洗機があるとはいえ、やっぱり食べたお皿使ったお皿をしまったり下げたりラップかけて冷凍庫に入れたり、鍋も洗ったりーって
僕たん抱っこしながらはだいぶ手間だから。
ケンタッキーの日は取り皿２つと残りはゴミにポイだもんね
牛とぶたのひき肉1.5kgでミートソース
人参4本、玉ねぎ3個、ピューレ缶も2個入り。
もちろん写真のジップ袋の他に大きな容器にも一つたっぷりできました
また冷凍庫が上までパンパンだけど
あと1週間でどうにかしないとJFCで買った冷凍ものがどどーんと届いてしまう〜
配送もう1週間遅らせればよかったな
注文した時はまだ冷凍庫がスペース沢山あったんだけど、最近お買い得に遭遇し過ぎて買いまくってたから
前まではこうなるとホームパーティしたり、会社のみんなに7人分とかのお弁当にして配ったりして捌いてたんだけど笑
今はもうみんな辞めちゃっていないしねえ。
今や従業員2人のみと社長2人。うち1人は長期で帰国中。
こんな時日本国内なら手作りおかずを喜んでくれる親戚達やお兄ちゃんちにクール便で送りまくれるのにねえ🐈⬛🚛笑
山芋とろろ納豆ご飯
結局平日の自分ご飯はこんなんばっかり食べてるから食材も減らない
先週あたりから鏡も設置した効果か、
私と二人のお出かけだと隣に誰もいないからか
毎回5分で爆睡のぼくたん。
5分てさ、うちからちょうどスーパーに着く直前、又はモールへはあと数分ていう微妙なタイミング
最初は普通に着いたら下ろして起こしちゃってたけど、
そしたらもう目も冴えちゃって買い物中も寝ないし
せっかく寝たのに忍びなくなって最近はスーパーの駐車場で起きるまでスマホいじって待ってたり
今日はモールへ着いたけど駐車場もびっちりだったからそのまままた家まで引き返して車庫に入れて
冷蔵庫に入れ忘れたスープの鍋もしまって笑
出発前に抱っこしてて行けなかったトイレに行って
車庫にある乾燥機のホコリ掃除したりして
30分くらい車庫に滞在…僕たんがもぞもぞ動いたので再度モールへ出発
途中起きたのにまた寝る〜を2回繰り返しモールに到着。。
結局また起きるまで少し車内待機したけど
すぐ起きたのでそのままモールへ入ってお買い物
買う物なーんも無かったけどぐるぐるお散歩。
今日は満足に1時間ちょっとお昼寝済みだからか一回もベビーカーから降りたがらなかった
でも帰りの車でまたお得意の口に手を突っ込んでオエオエ攻撃されたけど
私は産後の生理再開から約半年、
周期は大体30日に落ち着いてきたけど
なんか毎回生理前と生理中よりも生理終わって1週間が激つらい
PMSとかとは違って、
身体が生理のダメージから回復できていないような、、每日夜寝て起きても身体が痛いし、眠いしだるい。
そして片頭痛(軽め)。
そこに每日暑くて大嫌いな夏到来…
来年は帰国だしそれまで頑張ろう
僕たんは1歳まで鉄剤とビタミンDの接種が必須で完母だけど哺乳瓶で鉄剤混ぜて飲ませてたんだけど
1歳を過ぎた途端にタイミングよく哺乳瓶を拒否するようになり
おっぱいは每日目覚め、夕方、夜寝る前の三回になって
私も搾乳生活からは晴れて卒業
これまた帰国も控えてるしタイミングいい
今まで1年間お利口さんに哺乳瓶からでも飲んでくれてありがとうね。たすかったよ
そうこうして
僕たんの体重が順調に増えて9kgも超えた模様~
歩行器で遊んだり、よちよち歩くようになって背も伸びたような。
物理的に曲がってた足や背筋がどんどん真っ直ぐに伸びてるようなそんなイメージ
言葉はまだ喃語のみで何も発さないけど
あと一年後にはお喋りするのかなあ〜？