この前のブラックフライデーで買ったランプとビーフソーセージの詰め合わせパック３０ドル
バターも牛肉もコロナ前の2倍の値段に膨れ上がってて値上げが凄すぎるんだけど
一体なぜなのか気になる。
とゆことで、薄いステーキ肉だけどそぎ切りしてたたき寿司に
一番右側1列は前日残りのサーロインたたき(タレ染み込み済み)
お肉も買いすぎて冷蔵庫に渋滞してたので
日曜日のうちに作り置きおかず
麻婆茄子はしまっておいて、この鳥レバーは写真撮る前から旦那さんがばくばく頬張る
いつも握り寿司の日は野菜なしになりがち
鯛のお寿司も15ドルほどで22貫できたよ
外食しないからおうちで食べられる幸せ
豚バラも３キロ以上買ったので
めっちゃ久々滷肉飯♡
ホントは手軽に角煮だけの予定だったけど
小分け冷凍する時に切り離した豚の皮もあったのでルーローハンと半々にしたよ。
どーせ同じ味付けだから
今や男たちのお弁当をこさえることもない日々なので1回に煮る量も小鍋に一つだけ
うちの台湾人が喜んじゃって月火とこれを楽しみに？って勢いで仕事から帰ってきてシャワーも入らずまずはルーローハン食べてました。完食。
ま、最近暑くて食欲ないとか言ってお昼のサンドイッチを今での半分(パン2枚分)しか持っていかないからお腹空いてるんだろうけどね
喜ばれたから作ってよかった
こちらランプ肉のパックに入っていた
ビーフソーセージ
スパイスの味がほぼ無くて、ソーセージではなく粗挽き牛肉をたべてるような笑、ハーブのクセもなくて逆に食べやすい
手羽(手羽元と手羽先一緒になった部位)も買ってきてたので、手羽先は焼いて
手羽元は大根とスープに。写真は半量
もう半分は僕たん用に塩ほんのちょっとだけにして冷蔵庫へ。
このスープで小松菜の葉っぱも煮て
食べる時にハサミでチョキチョキ。
僕たんは知らぬ間にまぁまぁ荒くても硬さありでも食べられるようになっていた
私の食べてる手羽先も中の方の身のところをそのままあげても歯は4本しかないのに自分で噛んで食べてるみたいだし、
軟飯が足りなそうな時に炊いてある普通のご飯をあげても全然ペッと出さずに食べてる！
え、食べれるんだ？笑
じゃあもう別で柔らかく煮るのもそろそろ卒業？
今日は炒めた牛ひき肉もそのままちょこっとあげたら喜んでもっともっとって
マーマイトのサンドイッチは塗りすぎたからか激まずの顔してたし、味覚も正常？！な様子で何より笑笑
昨日の僕たんお出かけおやつ
焼き芋をタッパに入れて爪楊枝で食べさせたよ笑
最近は私と2人お出かけで隣に誰も座らないとぐずぐず言ったりするのでミラーをつけたら
それほどぐずらなくはなったよ
今週は作り置きが沢山あるから
ご飯の心配をせずに毎日お出かけしてるんだけど
今日はあいにくの大雨で、、目的地には着いたけど駐車場から入り口まで屋根がないから濡れるし降りずにそのまま引き返してただの往復ドライブとして終了
でも大雨だと普段は出かけないから珍しい光景で楽しかったんじゃないかしら
帰宅後はものすごい雷だったけど
のちにスヤスヤお昼寝
明日はレイトナイトだし
またショッピングモールでも行こうかな〜
やっぱ作り置きがあるとお守り代わりになって
ご飯の心配がないと肩の荷もおりて？(使い方あってる？)さいこーだに