こんにちは

 

 

 

今日も暑いです〜

エアコンが全く効かず、灼熱の中で試作してます・・・

 

 

 

前回アガーとルカンテンウルトラでコーヒーゼリーを作りましたが、

今回はチョコレートムースで比較してみましたよ

 



 

 

https://hama-sush-jp.pro/tera6657/entry-12616002922.html

 

 

 

 

う〜ん、どちらも濃厚!

けど食感がちょっと違う

 

 

 

その結果はこちらのブログをご覧ください


 

https://petitapetitsweets.com/kanten-chocomoose/

 

 

レシピも載ってますので皆さまもぜひ作ってみてください

 

 

 

それではまた!