昨夜から、炊飯器の中で大豆を水戻ししてました。
朝一で、そのままをおかゆモードで炊いて、大豆の柔らかさチエックしてOKなら、味醂、砂糖、醤油で煮汁に味付けする。
昆布、人参、牛蒡、こんにゃく入れて（全部角切り）、又、炊飯器のおかゆモードで炊いたら出来上がり。