更新いたしました！
内容も、わかりやすく変更いたしました(^^)
訪問してくださり、ありがとうございます。
米粉のお料理教室を開催しています、たむら みゆき です
さてさて。
本日は、【募集のお知らせ・更新版】です❤️
リクエストを頂きまして、
下関で、
「米粉パンの基礎・食パン」レッスンと、
「ノンオイル・米粉のしふぉんケーキ」レッスンを開催いたします！
山口県西部の方、朗報です
県西部にて、初開催です❤️
今回は、二部構成でレッスンをさせていただきます！
第一部は、10時〜12時。
「米粉パンの基礎・食パン」レッスンです。
米粉食パン。
材料は、とってもシンプル。
小麦粉やグルテンは使わない、完全グルテンフリーの食パンをお伝えします
レッスン当日は、こちらの、真っ白ふわふわもちもちタイプをお作り頂きます。
お作りいただいたものは、お持ち帰りされても、焼き立てを食べられても構いません❤️
もちろん、ランチタイムに、わたしがお作りしたものをお出ししますので、焼き立ては味わえますよ。
焼き立ては格別❗️
ナイフで切ることはできないので、手でちぎって召し上がってください
食パンの発酵・焼成中に、お野菜たっぷりのスープとサラダを作っていただきます。
そして、焼き立てパンと一緒にランチタイムです
野菜の旨味がしっかりたっぷりなトマトスープをお伝えする予定です。
そして、
第二部は、12時〜13時30分。
「ノンオイル・米粉のシフォンケーキ」レッスンです。
卵は使います。
広島リビング・カルチャー倶楽部レッスンでもご好評いただいた、ふわふわシュワシュワなシフォンケーキです。
米粉初心者さんでも、卵を使ったスイーツであれば、扱いは難しくありません。
お砂糖控えめ、代わりにハチミツを使用します。
作り方のコツもしっかりお伝えします
シフォンケーキは、15cm型をお一人様一台お作りいただきます。
(ハンドミキサーをご持参くださいませ)
お作りいただいたものは、お持ち帰りです
レッスン後の試食にて、わたしがデモンストレーションでお作りしたものを召し上がっていただきます。(人数によっては、わたしが事前にお作りしたものも含まれます。)
この日は、夏休み初日ですね。
託児やキッズスペースはありませんが、お子様連れも大歓迎ですので、親子で一緒に楽しみましょう
余裕があれば、米粉についてのプチ講座もさせていただく予定です。
自由研究に繋がるかも⁉️
それでは、レッスン詳細です。
①「米粉パン粉基礎・食パン」レッスン
日時 7月21日(土) 10時〜12時場所 下関市長府東公民館持ち物エプロン、手拭きタオル、食器等拭き用布巾、持ち帰り用の袋、筆記用具
参加費(諸経費含む)3,400円(当日、現金にてお支払いくださいませ)
※お子様用にランチがご入用の方は、お子様お一人につき、500円追加でお願いします。持参される方や取り分けで召し上がる方は追加料金不要です。
募集人数②「ノンオイル・米粉のシフォンケーキ」レッスン
日時 7月21日(土) 12時〜13時30分場所 下関市長府東公民館持ち物エプロン、手拭きタオル、食器等拭き用布巾、ハンドミキサー、持ち帰り用のマチ付きの袋、筆記用具
参加費(諸経費含む)2,900円(当日、現金にてお支払いくださいませ)
※お子様用にシフォンケーキの試食がご入用の方は、お子様お一人につき、200円追加でお願いします。取り分けで召し上がる方は追加料金不要です。ただし、ハチミツを使用します。
募集人数なお、①、②に共通しまして、諸経費として
会場使用料・冷房代・講師交通費を頂戴しております。
①・②両方のレッスンにご参加の場合は、
参加費(諸経費含む)5,400円でございます。
お申し込みは、
①お名前
②ご希望のレッスン内容(もちろん、両方のご受講も大歓迎です❤️)
③参加人数(大人◯名、子ども◯名)
④お子様連れの場合、お子様のランチ・シフォンケーキは追加必要かどうか。必要なら何名様分かご記入ください
⑤アレルギーの有無(ただし、重篤の方はご遠慮くださいませ)
をご記入の上、
miyuki.april.19☆gmail.com
(☆を@に変えてください)
へ、メッセージをくださいませ。
折り返し、ご連絡させていただきます
材料等準備の都合上、7月17日(火)までで締め切らせていただきます。
お問い合わせも上記のアドレスへお願いいたします。
今後のレッスン予定
6月18日(月) 満席御礼『米粉食パンとスコーン』のレッスン
6月22日(金) 10時30分〜13時30分 残席1名様『豆乳メレンゲのスポンジケーキ』レッスン
詳細はこちら➡︎☆★☆
7月13日(金) 詳細後日広島リビング・カルチャー倶楽部にて
『米粉食パンとスコーン』のレッスン
➡︎ガストピアセンター(広島市中区)
8月2日(木) 11時〜14時 募集中『米粉パンとローフードの親子クッキング教室』
詳細はこちら➡︎☆★☆
お申し込み・お問い合わせは、上記のメールアドレスへお願いいたします。