いよいよ本格的に梅雨〜という感じのお天気☂️
これは、カットしたものですが、
これからの季節にぴったりの
日時
場所
持ち物
参加費
募集人数
託児はございませんが、少し離れたところにキッズスペースがございます。ご自身の責任のもとでとはなりますが、お子様連れも大丈夫です
6月18日(月) 満席御礼
7月13日(金) 詳細後日
7月21日(土) 詳細後日
8月2日(木) 11時〜 募集中
ちょっと肌寒い今日。
訪問してくださり、ありがとうございます。
米粉のお料理教室を開催しています、
たむら みゆき です
今日は、レッスン募集のお知らせです。
6月22日(金)
「豆乳メレンゲのスポンジケーキ」レッスンを開催いたします！
こちらは、ありがたいことに、リクエストを頂き、開催させていただきます
スポンジケーキは、卵を使って作るのが主流ですね。
でも、卵を使わなくても、スポンジケーキはできるんです
実は、2月に、「卵不使用のガトーショコラ」レッスンをさせていただいたのですが、
こんな感じのふわふわケーキに仕上がりました
ちなみに、
豆乳メレンゲは、
こんな感じ。
見た目も、卵のメレンゲと同じですねー。
ただ、時間はかかります
今回のレッスンは、
この豆乳メレンゲを使って、スポンジケーキを作ります。
これは、カットしたものですが、
当日は、直径約12cmのケーキ型でお一人様一台お作りいただきます。
当日、わたしが焼いたものを試食でお出ししますよ。
そして、もう一品、
これからの季節にぴったりの
「二層のゼリー」も、お一人様2個お作りいただきます
こちらのゼリーは、お砂糖不使用なんです
難しそうだけど、とても簡単
イチゴはもう終わりましたので、別のフルーツを使って、キラキラデザートを作ります。
それでは、レッスン詳細です⬇︎
『豆乳メレンゲのスポンジケーキ』レッスン
日時6月22日(金) 10時30分〜13時30分
場所クリナップ徳山ショールームさん
持ち物エプロン、手拭きタオル、ハンドミキサー、ケーキ持ち帰り用のマチあり袋、筆記用具
参加費3,500円(当日、現金にてお支払いくださいませ)
※直径約12cmの丸型ケーキ一台(ご自身でお作りになったもの)、二層ゼリー2個お土産付き
※軽食あり
募集人数4名様➡︎残席2名様
託児はございませんが、少し離れたところにキッズスペースがございます。ご自身の責任のもとでとはなりますが、お子様連れも大丈夫ですお申し込みは、
①お名前
②参加人数(大人◯名、子ども◯名)
③アレルギーの有無(ただし、重篤の方はご遠慮くださいませ)
をご記入の上、
miyuki.april.19☆gmail.com
(☆を@に変えてください)
へ、メッセージをくださいませ。
材料等準備の都合上、レッスン日の2日前(6月20日)までで締め切らせていただきます。
お問い合わせも上記のアドレスへお願いいたします。
今後のレッスン予定
6月18日(月) 満席御礼『米粉食パンとスコーン』のレッスン
7月13日(金) 詳細後日広島リビング・カルチャー倶楽部にて
『米粉食パンとスコーン』のレッスン
➡︎ガストピアセンター(広島市中区)
7月21日(土) 詳細後日『米粉食パン』レッスンと『ノンオイル・シフォンケーキ』レッスン
➡︎下関にて開催
8月2日(木) 11時〜 募集中『米粉パンとローフードの親子クッキング教室』
詳細はこちら➡︎☆★☆
お申し込み・お問い合わせは、上記のメールアドレスへお願いいたします。