正直に言うと、僕自身は長らく「食べ物なんて腹いっぱいになればそれでいい」というタイプでした。
つうか今も。。。
美味しいものを食べてSNSにアップしたりするし、ソムリエの資格とったりしてるけど、結局一番好きなのはチキンラーメン、なんて話は前にもしたことがあります。
一方で、食べ物にものすごくこだわる人もいます。
特に子どもの食事となると、神経質になる親御さんも少なくありません。
僕は今でも小児科医として「そこまで気にしなくてもいい」という立場ですが、それでも 「ここは押さえておいた方がいい」 という栄養のポイントはあると考えるようになりました。
そこで今回は子供の発達に欠かせない栄養素、他にとくに「集中力を高める栄養素」について解説します。
Skywalker’s Room 本日の記事
「集中力を高める栄養素」
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