こんにちは。
テーブルコーディネート実習&おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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昨日は4位でした。ありがとうございます!
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昨日、無事に夏レッスンの全日程が終了しました。
日本は赤道直下に移動したのか?!と疑いたくなるような
お天気の中を、皆さまお越しくださり、サロンの中はいつも笑い声や
楽しいお喋りの声に溢れていました。
詳しいご紹介は後日またご報告します。
まずは、お越しくださいました皆さま、誠にありがとうございました!
先週の金曜日は土用の丑の日でしたね。
我が家ではレッスンが全て終了した週末に、1日遅れで鰻を頂きました。

我が家はみんな鰻が大好き。
今年は鹿児島県のうなぎをお取り寄せしました♪
右の飯椀によそって、ひつまぶしスタイルで頂きます。
1杯目はシンプルに鰻とご飯で。
2杯目はあさつき、大葉、ゴマなどの薬味をかけて。
3杯目は2杯目のものにだし汁をかけて、ワサビを溶かして。

私は3杯目が一番好きです![]()
でも3杯も食べるなんて、ちょっと食べすぎですね。。![]()
たくさん頂いた鰻パワーで、この暑さを乗り切りたいものです。
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