こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなしトータル提案サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。

今日は1月15日。女正月（小正月）ですね。

最近、ぐっと空気が冷たくなったものの、
冬の澄んだ青空を見上げるのもなかなか良いものです。

昨日は、10数年来の友人のmayuさんと、我が家でランチ。
女正月も近い、ということでテーブルはナチュラルな色あいの中に
少しだけ和の雰囲気を感じさせて。



最初は華やかに赤いクロスを敷こうかと思ったのですが、
ゆっくりテーブルに座ってお話しをするには、
クロスの赤が目にきつい気がして・・。
急遽、菊柄の白いクロスに変更。
ナチュラルな女正月ランチテーブルになりました。
やはり、色の効果ってすごいなぁと感じますね。



お花はうちにあるアーティフィシャルフラワーを
mayuさんに見繕ってもらい、それに合わせてナプキンもチョイスしてもらいました。
一緒にテーブルを創っている感じが楽しい～♪

メニューは前菜いろいろ少しずつ、明太子スパゲティ、ローストポーク、じゃがいものグラタン、
デザートは自家製パンナコッタに頂いたチーズケーキを添えて。
気が付けば、レッスンでお出ししているメニューがたくさん～。
どれも簡単で作りおけるので、おもてなしにピッタリなんです！（Kumikoさんに感謝！）

近況報告からはじまり、お料理のことや、盛り付けのコツ、
（彼女は大変腕の良いフードコーディネーターなのです）などなど
充実のランチタイムとなりました。

1月は今年1年の活動の栄養を蓄えるべく、会いたい人と会って話し、
お料理や部屋の掃除をいつもより丁寧にして、
これからのレッスンのことを常に考えながら生活しています。

賑やかな酒盛り、という感じではないけれど、とても素敵な女正月の集いでした♪


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